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うどん繋がりのブロガーのMK男さんに教えてもらって
12月15日に改装オープンした店を訪問した。
高松市の屋島にも近い木太町の店だが、昨年11月に
新店としてオープンしたばかり。1年余りの改装となった。
当時予感として流行るのかなと心配したものだ。
店の入口付近の様子は上が今回。下が1年前。
営業時間は朝が2時間短くなり、カンバン右の野菜直販の「百姓一揆」
が変わっていた。
さらに以前あった艶っぽい写真はなくなっていた。
店内はテーブルもかわり産直野菜の店との壁もできていた。
こちらは1年前の店内。
特徴ある手書きメニューもきれいな写真メニューに変わっていた。
丼物などのご飯類も充実。天ぷら類も以前と違ってチェーン店と
同じに統一されていた。
かけうどん２１０円＋れんこん天１００円＋いなり９０円＋
うどんぴっぴ５０円＝４５０円。
昼食に揚げかりんとうのおやつまでついてワンコイン以下
とはさすが讃岐だ。
麺はチェーン店でも満足できるほう。
ダシもいりこが効いてすっきり飲み干せる。
以前の店はフランチャイズの店主の意向が強かったのだろうか？
今回の店はこがね製麺所の良さがでていて美味しかった。
高松市木太町２７０５−１ セルフ 無休 ９：００−１６：００
０８７−８６１−７７３１ P４０台
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艶っぽい写真は不要ですよね。パレットを積んでテーブルの脚にしているようですね。不安定で危険な感じがします。多分、固定してあるとは思うのですが。牛とじ丼は、つゆがかかっているのですか。ご飯がつゆを吸っているでしょうね。安いので仕方ないですかね。
2017/12/30(土) 午後 6:20
パレットのフォークリフトが入る隙間に埃が溜まりそうです。今回は、突っ込みどころ満載で面白かったです。
2017/12/30(土) 午後 6:23
山の上からさん、健康的な艶っぽい写真だったのですが・・・テーブルは安定していましたね。パレットというより木の土台のようでした。牛とじ丼はつゆがかかっていたのかな？だしをかけて加熱するのでしょうね。
2017/12/31(日) 午前 11:20
確かにパレットのようにも見えますが加工してあるので。でも隙間があるので埃はたまりそうです。前の店のを再利用しているように見えます。
2017/12/31(日) 午前 11:23
いいリニューアルだったようですね。ってか？「百姓一揆」の方が気になるの
ですが(笑)。富山の滑川には「米騒動」ってスナックがあったなぁ〜。
2018/1/3(水) 午前 8:48 [ だいちゅけ ]
だいちゅけさん、普通のこがね製麺所に生まれ変わった感じですね。野菜の産直で「百姓一揆」だったんですね。「米騒動」もインパクトありますね。
2018/1/8(月) 午前 9:25