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久しぶりに高松市市街地に新店がオープンした。
というより高松市三条にあった讃岐つけ麺ROSSYが
繁華街鍛冶屋町に移転オープンしたと言った方が良いか。
夜は居酒屋として営業。夜の営業は14日からだったが
昼は１９日から営業を開始した。
カウンターとテーブルの居酒屋の雰囲気。
前の店は喫茶店の横で営業していたから雰囲気は全く違う。
メニューはシンプルなざるつけ麺６００円から１１００円の
メニューまで色々ある。
〆の一口ライスはサービス。
つけ麺の種類によっては麺を食べた〆に雑炊にすることも可能。
讃岐つけ麺の楽しみ方についても書いてある。
讃岐にうどん店は数あれどつけ麺専門店はここだけだ。
すだちまみれのざるつけ麺８５０円。
麺は茹で立て締めたての輝く麺。
コシもしっかりもっちり感も充分の上級麺。
注文を受けてから湯がくので時間がかかるが旨ければ問題ない。
すだちたっぷりの汁は爽やか。
ご飯にはおいしい白子ふりかけがついている。
ちょっと高いけど満足できる美味しさの店です。
高松市鍛治屋町４−１６ SOUGENビル１階 一般店 日・月定休
１１：００−１４：００ １９：００−２６：００ ０８７−８２６−７５０５
Pなし
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何だか上品ですね。巣立ちの香りが匂い立つようです。
2018/6/21(木) 午後 2:20
朝から夜まで営業！オーナーの方の健康が心配です。
2018/6/21(木) 午後 8:05 [ ayase ]
これは‼️
メチャ旨そう‼️高松に再訪する時のリストに入れておきます笑っ
2018/6/22(金) 午前 10:41 [ 真田 幸村 ]
夜うどんに参入ですね。高松にいる時思ったのは夜なら少し高くてもハードル下がるよねーって事でした。
当時は鶴丸か五右衛門かこんぴらうどんか？でしたよね。ますます高松の夜が広がりますね。
2018/6/22(金) 午後 1:02 [ だいちゅけ ]
山の上からさん、僕は柑橘系が好きなので普段は焼酎にいれることが多いですが、たまにはうどんにも良いですね。
2018/6/24(日) 午後 7:27
ayaseさん、まだ若い大将でしたが確かに昼も夜も大変ですね。
2018/6/24(日) 午後 7:28
真田 幸村さん、夜のお酒の後の締めにも、昼うどんにもどちらでもどうぞ。かなりいけてますよ。
2018/6/24(日) 午後 7:30
だいちゅけさんはさすが夜も帝王。高松の夜の有名うどん店を制覇されていますね。
2018/6/24(日) 午後 7:32
鶴丸懐かしい‼️よく行きました。３時位までやってたような。よくカレーをズボンとかシャツにこぼしてました笑っ
2018/6/25(月) 午前 11:03 [ 真田 幸村 ]
真田 幸村さん、僕も鶴丸は大好きな店です。夜なかでも周りはカレーうどんを食べている人が多かったですね。朝3時までやっているのも驚きでした。
2018/6/26(火) 午前 9:50