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最近の僕のお気に入りの高松市郊外にある店を再訪。
市内中心部にある有名店「さか枝」を思わせる店だ。
かけうどん１９０円からでセルフとしては以前の値段でやってますという感じ。
今はセルフでも２００円を超える価格がほとんどだ。
メニューも麺を食べさせると言う絞られた品揃え。
天ぷらもいわし天やカニ蒲鉾天や穴子天などちょい工夫。
ちくわ天も生ちくわとある。次回食べなくては。
ゲソ天もハーフ９０円と二本ゲソ１５０円と気遣い。
香川では多い なばな天など季節物も。
９０円からと結構リーズナブルだ。
ご飯類も６０円からと安い。
自分で湯がき自分でダシを投入する完全セルフはさか枝と同じ。
でもこういうスタイルは珍しくなってしまったな。
かけ１９０円＋ゲソ天ハーフ９０円＋稲荷７０円のゴールデンセットで３５０円。
３５０円で満足な昼ご飯を食べれる店が皆様の所にもありますか？
安いと言ってもうどんの量はやや多いほど。
こういう完全セルフではできたての麺を出すのは難しいのだが、
ここのは良くできている。
大将が目の前で始終麺を打っているし、若い衆も麺を茹でる
タイミングが優れているのだろう。
やや太麺でコシもほどほどでもっしり感もある讃岐うどんの王道。
一度は行ってほしい店です。店員の応対も良いです。
高松市下田井町３５９−２ 完全セルフ 火曜定休 ６：００−１５：００
０８７−８１３−０３６５ P２０台
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なばなの天ぷら、美味しそうですね。春菊の天ぷらの美味しいですが・・・。
2018/12/15(土) 午後 0:12
定休日は火曜日です。
2018/12/15(土) 午後 2:46 [ 高橋 ]
初めて聞くお店です。
きよしさんが言うなら美味しい店なんでしょうね！
2018/12/15(土) 午後 9:14
山の上からさん、ついついゲソ天を食べてしまいますが、後からなばなの天ぷらも食べればよかったなと思いました。
2018/12/16(日) 午前 9:06
高橋さん、有り難うございました。訂正させていただきました。店の定休の表示が見当たらなかったので攻略本の通り書いてしまいました。
2018/12/16(日) 午前 9:09
北の旅人さん、二年前の開店ですから新鋭ですね。さか枝と何となく似ていますね。特別と言う感じではないですが、いけますよ。
2018/12/16(日) 午前 9:11