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このヤフーブログも今月末に新規投稿ができなくなってしまう。
９月からは他の無料ブログに掲載することになるが、アメーバブログに
しようかと考えている。
機能的にはアメーバとライブドアのどちらかに絞っていた。
運営会社はサイバーエージェントなので信用はできそうだが、
ヤフーでさえブログを放棄したので解らない。
芸能人が多く投稿しているので、簡単には放棄しないだろうと思い
引っ越ししようと考えた。
また交流していたブログ友もアメーバが多いため決定することにした。
さて今回訪問の店は、新規開店以来８年ぶりの訪問。
チェーン店は味などに特徴が無いので再訪はあまりしないのだが、
高松周辺の店はほぼ２回以上訪問してしまった為、再訪した。
この店の名物は「旨肉おろしうどん」。
麺玉まではセントラルキッチンで、最終の麺打ちと麺切りは各店で行っているよう。
かけ２１０円からで絞られたメニュー。
トッピングも色々揃う。
天ぷらも１６種類で豊富。
ご飯類は稲荷とおにぎり。
かけ２１０円＋いなり８０円＋アジフライ１００円＝３９０円の黄金セット。
作り置きの麺は今一つ。新規開店の時と同じ印象。
昼時にどれだけ少なく作り置き麺にするかが課題だな。
ダシはもっとイリコ風味が効いてよい。
無料トッピングにレモンや大根おろしがあるのは良いな。
普通に安く昼食が味わえる店ですね。
�眈昌堙貉該蠶�６６２−１ （フレスポ高松Ⅱ内） セルフ 第３水曜定休
６：３０−１５：００ ０８７−８４７−８８２６ Pあり
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コメント（4）
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４年ぶりに懐かしい店を再訪。
と言っても、この店が僕が訪問回数NO１の店なのだ。
多分１０００回は越えている。
と言うのもこの店の近くに勤務する会社があり、週に２回は訪問していたから。
３世代で運営されていたが、前回４年前にはおばあちゃんがおられなかった。
今回はおじいちゃんがおられなかった。
大正１０年生まれのおじいちゃんは元気なのかな。
ご夫婦と娘さんの３人で営業。
こじんまりした店だがメニューは多い。かけ２３０円から。
ご飯類は３種類。以前は巻き寿司もあったのだが。
手造り天ぷらは７種類。以前は小海老天やいわし天もあり種類も豊富だったが。
長天、丸天は変わらずある。こちらは仕入れ。
カウンター越しに麺切り、茹で作業が見える。
店主やおかみさんのイラストや毛糸で作った手作り模型メニューも可愛い。
玉子とじうどん３５０円＋稲荷１７０円＋海老長天９０円＝６１０円。
やや細めの麺はプリンとしてコシも程よい。
溶き卵と優しいダシが融合して沁みとおる。
変わらないおいしさだな。
ここの玉子とじうどんは人気で列の前の若い男性３人も同じメニューを注文。
良い店だけど、この店のバトンは引き継がれるのか心配だ。
�眈昌埔緤＿�町１２８６−６ 日祝休日 １０：００−１４：００
０８７−８３４−７２９３ P１０台
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「ねてもさめてもうどん」のCMで有名なさぬき麺業の店を再訪。
最近CM放送を見なくなったが経営は安泰なのかな？
店名の由来の石臼は玄関に置いてある。
蕎麦を挽くのに現役のようだ。
大型店で店頭に見本がずらり。定食セットもある。
かけ３３０円からの一般店。
夏でも鍋焼きうどんなどが置いてある。
さすが讃岐。かけうどんは３３０円だがかけそばは５４０円。
うどんとそばの値段差はうどん県ならでは。
座敷、テーブル、カウンターとゆったりできる。
昼時でも空いている。
ざるうどんに天ぷら、ばら寿司、茶碗蒸しがついている。
角が立った手打ち足踏みの丁寧な麺。
さぬきの夢２００９を使った小麦のほのかな香りが感じる麺。
天ぷらが普通なのが残念。
�眈昌埒慧陳�甲２５６７−１ 一般店 無休 １０：００−２０：００
０８７−８４１−７８７７ P４２台
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お盆の期間中は県外者が多く訪れるので有名店はどこも凄い行列。
途中の繁盛店「もり家」は一時間待ちだろうな。
そのため、お盆期間は地元の人中心のチェーン店を再訪。
といっても３店舗なので個店の良さも持ち合わせている。
昼時なので店内は二重行列。
でも店の要領が良いので１５分で順番。
かけうどん１７０円はチェーン店でも最安値。
２００円を割る店は少なくなっているので貴重な存在。
冷かけうどんも同値段はうれしい。
冷かけは値段アップの店も結構あるから。
うどんの種類も多い。
子どもを含んだ家族ずれがかなり多い。
天ぷら類は１００円からで種類も多い。
ご飯類も８０円からでたっぷり。
おいしくてお腹がいっぱいになって３６０円とは香川県民は幸せだな。
麺はコシももっちり感もしっかりある。
イリコの効いた出汁はスッキリ。
いなりも大きくて具もしっかり入っている。
かき揚げも大きく厚い。
こんなチェーン店なら丸亀製麺が上陸しても怖くない。
事実、丸亀製麺は３店舗あったが１店舗撤退している。
ぼっこは讃岐弁で非常に、大きくなったの意味。
心がまえの事かな。
�眈昌垤畧酊�川東下５１４ 無休 １０：００−１６：００
０８７−８７９−２６６８ P多数
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先程メールでこのヤフーブログが今月末で新規投稿が不可能になるとの
通知を受けいよいよ来る時が来たとさみしい思い。
後何回投稿できるだろうか。
さて、１２年ぶりに高松市寺井町の店を再訪。
これだけ久しぶりだと余程印象に残らないとどんなうどんだったか忘れる。
ただ、角煮うどんがあり、これは讃岐うどん唯一なのは覚えている。
店の手前の部屋でも食べれるが扇風機のみなので誰もいない。
期間限定の各種ひやひやうどんがある。
座敷・テーブル・カウンターのこじんまりした店。
かけ２００円から。確かに名物の角煮うどんもある。
天ぷらの種類も豊富で野菜天もたくさん。８０円からと安い。
ひやひや２５０円＋稲荷１００円＋げそ天１００円＝４５０円の黄金セット。
麺はコシももっちり感もバッチリ。
出汁は讃岐では珍しい濃い色。
関東では真っ黒な出汁は珍しくないが讃岐ではだいたい透き通っている。
ここのは濃くてもいりこ風味のあっさり味。
関東の濃い醤油味は、こちらでは好まれないものな。
�眈昌垰�井町３８−１ セルフ 日曜定休 １０：００−１４：００（土曜日６：００〜）
０８７−８８９−２９３０ P１５台
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