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おいしい店を久しぶりに再訪。
国道32号線と県道２８２号線の交差点を成合町方面に行ってすぐの所。
元は善通寺にあった有名店だが、ここに移転してもうすぐ4年になるな。
敷地に中野うどん学校があるので駐車場は広いのだが、
うどん学校に、観光バスを含めて多くの車が来るのか、
そちら側には駐車させてくれない。
メニューは写真入りできれいなのは当初の店から。
かけ・冷かけ２２０円から。
村雨さんがリクエストしていた釜揚げはまだ無いようだ。
湯だめとは別物だものな。
店主はトントンと昼時でもうどんを打っている。
天ぷらは８０円から１４０円で値頃。
前回おいしかったげそ天が品切れ中なのは残念。
冷かけ２２０円＋あなご天１２０円＋れんこん天１００円＝４４０円。
きれいで角の立った麺が食べる前からおいしいと言っている。
コシももっちり感もなめらかさも抜群。特級の麺だ。
ダシも極めて旨し。いりことカツオと昆布の三種混合だがいりこ風味が漂う。
その黄金色のダシは飲み干せるおいしさです。
絶対のお薦めです。
家族連れで食べている風景は讃岐では当たり前だが、
幼い子供の頃から、うどん好きのDNAが引き継がれるのもほほえましい。
高松市成合町８（中野うどん学校高松内） セルフ 日曜定休 １０：００−１４：００
P１５台
＊営業時間が短い店は大体旨いです。
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2016年06月12日
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