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１１月１８日（日）、隣町さぬき市造田でどじょう汁（うどん）を賞味する
イベントが開催された。
販売開始の３０分前に駐車場となった造田小に到着したが、
昨年よりはるかに多い車で満杯状態。
会場はすぐ近くのJR造田駅前広場。何かと販売しているコーナーもある。
多くの人がお目当ての団体の前で行列を作っている。
１００人以上も並んでいるブースがほとんどで１０００人くらいが集まったか。
何度も金賞を取っている「村上製作所」は１５０食予定が
行列人数ですでに販売予定終了。
仕方なく他の団体の前で並ぶ。
販売開始は正午。
最初の１杯は「東どじょう汁倶楽部」。
どじょう、しいたけ、ごぼう、人参、里芋、薄揚げ、長ネギ、青ネギ、
ナルトカマボコが入っている。
白味噌味に様々なダシが相まってとてもおいしい。
かなり煮込んだうどんもしっかりしてとても良い。
次は「乙井青年倶楽部」の１杯。
ほぼ同じ内容だが、しいたけの代わりに豆腐が入っていた。
こちらも温まるおいしい一杯。
うどんはかなり煮込むのでそれに耐えるしっかりしたうどんだ。
最後の一杯は「村上製作所」。
他のブースに並んでいたが、村上製作所のブースで何やら動きが。
１５０食の予定が少し余裕があるようだ。
早速並び替えて残り少ない一杯をゲット。
どじょうが焼いてあるのか小さく細くなっているのが丼にトッピング。
さらにゆずを削って載せてある。美しさも香りも増している。
里芋に加えてじゃがいももたっぷり。
さすが金賞を何度も獲っている旨いどじょううどんだった。
昨年の３００円から全て４００円に値上がりしたがとても満足。
来年もぜひ来たい。
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2018年11月19日
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