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久しぶりの上海周辺旅行。
夕方到着して休憩した後、静安寺から徒歩１２分の香港食イン碗仔翅に。
香港、マカオ料理のお店だ。僕は食い道楽でもあるので初めての店でも大好き。
オープンキッチンになっていて、タイ料理や高級日本居酒屋やピザ屋やバーが並んでいる。
客は若い人が多く外国人もチラホラ。
実はこの店香港ではフカヒレスープで有名な店。
と言っても本物のフカヒレスープは高いので、春雨を上手く調理している。
海老シュウマイ２９元。４８０円。今まで食べた海老シュウマイで一番美味い。
大きな海老がゴロリと入っている。
一番高値のおすすめフカヒレスープ５８元９５０円。確かに本物みたい。
鶏の脚の醤油煮２５元。
イカの甘ダレ焼き４３元７１０円。中国でもイカは不漁なのか小さい。
野菜の炒め物２５元４１０円。
海老と玉子の炒め物４８元７９０円。これも大きな海老でとても美味しい。
ここは紹興酒が無かったので生ビール大二杯で８０元１３００円。
締めて３４０元５５８０円の夕食は満足でした。
友人が経営するバーに。
赤ワインを一本空けて６８０元１１０００円。
ホテルに帰ろうと思ってもタクシーがつかまらない。
レンタル自転車で帰宅した。中国の自転車はライトが全てついていないので怖いな。
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2019年06月01日
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