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毎年年始に僕の都合に合わせて、高校２年生のミニクラス会を開催。
ここ五年は阪急十三から歩いて１０分の「かに福」だ。
小さな店だが店内はいつも予約客で満員。
ずわい蟹ととらふぐがたっぷりおいしく食べれる店だ。
今回はずわいかにフルコース￥５８００（税別）。
ばい貝の旨煮と蟹つめの酢の物。
蟹身とイクラがたっぷり載った寿司。
量があるので旨みをしっかり味わえる。
次に出てきたのは、ズワイガニのかに焼き。
ここのは生で食べれるし甘みがあってトロっとしておいしい。
生ビールの後は全員がフグのヒレ酒。
たっぷり良質なのが入っていてとても味わい深い。
５杯は飲んだかな？
鍋から蒸気が噴き出すと焼き蟹の出来上がり。
これもたっぷりあるのであせることは無い。
身がきれいに取れて新鮮だ。甘みが伝わってくる。
次は蟹なべ。これも生で食べれる新鮮さ。
野菜や豆腐などとこれもたっぷり味わった後は、玉子雑炊。
蟹のダシがご飯に沁みて良い感じ。
締めはいつものアーモンドのアイス。
料金は一人８５００円だが、たまの贅沢も良いものだ。
二時間味わったあとは駅前のミスドでコーヒータイム。
近況や趣味や今後の抱負などを語り合って終回とした。
ここからは阪急電車で吹田駅に。
バスもタクシーも無いので歩いて３０分帰ることに。
千鳥足ならぬ蟹足でよろよろ実家に帰りました。
大阪市淀川区十三東３−２６−７ グループ向きです。
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