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宿泊ホテル近くの金虹橋ショッピングモールのＪタウンに
できた「焼肉虎丸」を訪問。
大きく和牛と謳っているが本当なのだろうか。
実は中国は日本から牛肉などの肉類の輸入を禁止しているため
中国で食べる牛肉は下記の通りとなる。
１．日本牛肉をカンボジアなどから経由輸入。
いわゆる和牛ロンダリング。
２．オーストラリアやアメリカで育てた「ＷＡＧＹＵ」が
「和牛」として流通。
３．大連地方などで日本企業の指導の下、生産した牛肉。
この焼き肉店は２．のオーストラリア牛を使用している。
日本は「和牛」はブランド登録していなかったのかな。
中国では堂々と外国産の牛肉が「和牛」として売られている。
「和牛」が高級牛肉の代名詞なのだ。
このチェーン店は上海周辺に１０店舗あり急速に
成長している。日本食が人気急上昇なのだ。
僕が３０年前に中国に行ったときは、中国人は
牛肉が固くて食べないと言っていたのだが。
夜７時、店内は若い中国人ばかりで満席。
人気ＮＯ１は上カルビ７８元＝１３００円。ＮＯ２は上ロース
８８元＝１５００円。３人用牛盛り合せ２９８元＝５０００円。
３人用牛・豚６種盛２４８元＝４２００円。
整形炭の炭火焼でコンロの上に煙吸収機がついているので
煙は気にならない。
注文したのは上カルビや上ロース以外に
牛舌６８元＝１１５０円、牛フィレ７８元＝１３００円と
価格は日本と変わらない。
キムチ・サラダなどつまみものやチゲやラーメンなど
メニューは豊富。
ビールや焼酎も各種揃っている。
ビールは現地生産なので日本より安いが
焼酎・日本酒はほとんどが日本からの輸入の為高い。
ここは１杯３０元＝５００円程でまだ値頃な方。
合計４６６元＝７９００円は味と値段からするとまあまあかな。
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中国にて
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コメント（6）
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初めて上海を訪れたのは 今から３０数年前。
上海は黄浦江を挟んで東に浦東 、 西に浦西と分かれている。
今でこそ、浦東は高層ビルが林立しているが、その頃は
草が生い茂り、人はほとんど住んでいなかった。
その草地に巨大な八佰半が(ヤオハン)が建築中でこの辺りが
繁華街になるとは想像出来なかった。
ヤオハンは倒産したがその名前は 残り大きなショッピングモール に
なっている。
そこから歩いてすぐの場所の飲茶 の店を訪問。
香港粗菜館は香港の有名俳優も訪れる人気店。
まだ昼の２時過ぎなのに他に客はいない。
以前は凄く混雑して行列した記憶があるのに。
鶏の脚の醤油煮14.９元=２５０円。蟹小籠包14.９元=２５０円。
日本人でも合う味付けだ。
油菜 芥蘭のオイスターソース炒め14.９元=２５０円。
豆鼓焼きそば３２元=５４０円。胡麻団子10.４元=１７０円。
どれも美味しく味わいがあるな。
ビールは12元=２００円で安いのだが、店の人のお薦めの菊プーアル茶を
頼んだら７８元=１３００円だった。
中国ではお茶がとても高いのがあり、要注意です。
合計２４４元＝４０００円とお茶代が１／３を占めていた。
ちなみに中国ではおしぼりも一人２元＝３４円と有料です。
食後は近くにある新世紀公園へ。浦東を代表する大きな公園だ。
上海科技館から公園へのプロムナード広々しているが休日の夕方とあって
空いている。
大きな公園の中央にはこれも大きな池がある。
池のボ−トは１時間７０元＝１２００円。二人乗り自転車は５０元＝８５０円。
どちらも補償金１００元＝１７００円が必要。
中国では何を借りるにしても補償金が必要。
それだけ壊したり、持ち帰ったりする事故が多いのだろう。
プールでゴムボートを借りる時も高額の補償金が必要だった。
公園は高層ビルに囲まれ、木々と池があるだけ。
花はほとんどない。これも中国の特徴。持ち帰られるからかな？
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現在、上海に滞在中ですが、ブログ友のだいちゅけさんが沖縄の大勝軒を
訪問したとの事で、僕も上海のホテル近くに２月にオープンした
大勝軒古北店を訪問。
日本のユニーグループが開発した金虹橋モールの地下1階のJストリートに
開店した。
実は僕は大勝軒の名前は知っているが、訪問したことが無かった。
香川にも四国にも無いのかな？
店の雰囲気は全く日本のようだ。
客が全て 中国人だったが、テレビは日本の釣り番組を放送していた。
衛星テレビなのかな？
３８元〜４８元で約６５０円〜８１０円。
麺を軟・硬選べて、葱の有無、味付けの淡・濃、油多少も選べる。
たっぷりのつけ汁は温かく底 にもやしが敷いてあった。
麺は平打ち太麺。コシともっちり感があって讃岐うどんのよう。
美味しくいただいた後はアイスクリーム のサービスは中国ならではかな。
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平成屋という居酒屋を訪問。
さてここはどこにある居酒屋？
客は２０代、３０代の若い人がほとんど。
夕方６時で満員状態の人気の居酒屋。
実はここは上海市内で数店舗ある人気の日本居酒屋。
客は僕たち以外は全て中国人で騒がしい。
店内は日本語の表示で、メニューなども日本語。
あらゆる日本食が多数揃っていてお酒以外はリーズナブル。
たこわさび１５元＝２５０円、キムチ１０元＝１７０円、
ギンナン焼き８元＝１３０円、ニンニク焼５元＝８０円
うずら玉子８元＝１３０円、軟骨８元＝１３０円、冷奴８元＝１３０円、
牛タン焼き１８元＝３００円、サバ焼き３０元＝５００円、
鶏唐揚げ２２元＝３７０円、レバ焼き８元＝１３０円。
３台の大型テレビでは衛星放送で日本の番組を流している。
えびチリ３０元＝５００円、イカ焼き３５元＝５９０円、
焼おにぎり２個１２元＝２００円。
定食は３０元＝５００円中心だ。
生ビール２０元＝３４０円と黄桜２合８０元＝１３００円を二本と
いただいて会計は４０７元＝６９００円だから一人当たり３５００円。
魚介類と輸入酒類が高いのでこの価格になるが、
それを避ければかなり安い日本居酒屋。
獺祭一升瓶で９００元＝１５０００円もあった。
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上海市内西方の虹橋駅から新幹線で1時間の杭州へ。
日本の新幹線と違って車内は騒々しい。
すぐ近くの2名の中国人が大音量でスマホで映像を見ている。
同行の京都の友人が文句を言いたそうだったが
中国語ができずに我慢していた。
中国ではこういうことがマナー違反となっていないので
僕も我慢するしかない。
駅からタクシーで３０分ほど。
龍井（ろんじん）茶で有名な産地に向かう。
茶畑を過ぎた丘に茶楼がたくさんありそこで昼食。
2階テーブル席は5組の席。
通りを望む林の中での食事は寒いがアルコールと
ともに寒さがやわらぐ。
到着したのは2時過ぎで店の人に材料は少ないと言われる。
まずは龍井茶。普通の味。
カリフラワーときくらげの炒め物はだしが効いておいしい。
牛肉と野菜の炒め物、卵と海老の炒め物、キャベツの炒め物、
青菜の炒め物、豚肉唐揚紅焼などが出てきた。
ビール2本と紹興酒2本で結構酔ってしまって
勘定はいくらだったが覚えていないが一人２０００円弱かな。
請求忘れがあったのか、おばちゃんがあわててバス停まで
数百円を取りに来たときは驚いた。
バス（３４円）で西湖湖畔へ。
スターバックス（星巴克）でもこんな中国建物は珍しい。
柳に囲まれた西湖はまだ春は遠かった。
昼食を長くとったのでゆっくりできなかった。
寒くなってきたこともあり夕方6時の新幹線に乗るため
帰路についた。
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