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29日から大阪に里帰り。早速高校2年生のクラス会。京橋の「酔楽」でおいしい料理とお酒を楽しんだ。
今年も同窓会、クラス会、クラブ同窓会など旅行や宴会が多かった。
来年も積極的に楽しみたい。
すでに来年は、高校クラス会が韓国旅行、学生クラブ会が道後温泉と予定が
決まっている。
画像は毎年、会社の女性が丹精込めたお人形を贈ってくれる。
辰は角（つの）まできちんとできていて、しかもいつも可愛い。表情が一年の幸せを願うかのようでとても良い。
今年はピントがずれずに撮れたかな。
讃岐うどん店訪問は、６４８軒目の「大工屋」でスタートし、７５１軒目の「かめまる」で締めた。
１０４店舗を訪問したことになる。もちろんこれ以外にもうどんを食べているので一年に
３００杯くらい食べたことになるだろうか。年末、年始は大阪なので讃岐うどんは1月3日からかな。
来年は丸亀以西にしか未訪問は無いので、ますます遠くなり訪問が厳しくなるが８５０店制覇を目指したい。
今年一年、ブログを見ていただきまして誠に有難うございます。
また来年も讃岐うどんを食べまくりますので、よろしくお付き合いください。
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無題
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コメント（26）
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札幌のブログ友達＆讃岐うどん友が今年３度目の高松来訪。
木曜だったので、今回は同行できなかったが、今回も村雨さんが案内してくれた。
午後からうどん屋７軒、そば屋１軒とご両人とも怪人だ。
さて、夜には彼を囲んですずちゃんと僕で夜の居酒屋で再会を祝う。
讃岐うどんが取り持つ縁だ。昨年まで見知らぬ人が友人となるのもうどんの魅力。
国道１１号線とフェリー通りが交差する角に「酒と料理の店 なつ」がある。
照明を落とした大人の雰囲気。厨房を囲んで座席が設置。２階もあって宴会もできる大きさ。
まずは生ビールで乾杯。プレミアムモルツとは嬉しい。この嬉しさもすずちゃんはアルコールがダメなので
ジンジャエールで乾杯。
つまみは鱧の梅肉和えとカツオのタタキ。どちらも北海道にはいない魚だ。
さらに、讃岐名物骨付き鳥を２羽。こちらは僕が食べれない。
皆がいつものようにパチリパチリと撮影していたのもここまで。
飲むは食べるはしているうちに撮る事を忘れて話しに夢中になる。
やはり同好の士と会うのは楽しいな。うどんだけでなく旅や仕事など話が飛ぶのもこれまた良い。
もう一人のうどん友、富山のだいちゅけさんは、今夜も遅くまで仕事。でも久しぶりに携帯で話して
いつか会える日を楽しみにということで電話を切った。讃岐うどんっていいですね。
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僕は卵が大好き。毎日平均２個は食べるかな？
土曜の朝日新聞の、リビングのお店ぐるりに掲載されていたので訪問。
場所は坂出市府中町の山の中。国道１１号線から県道３３号線で坂出方面に向かい数百ｍで
歩道橋がある。越えてすぐの小道を入ると農家の入り口に黄色いの旗が見える。
田舎の農家の庭では多くの人が待っている。
入り口で３０分待ちと言われたので、庭に置かれた椅子に座って待つ。
手伝いの醤油屋さんが休憩に来たので色々聞いてみる。オープンは４月で開店以来、連日
お昼時は満員で凄く待つこと。この農家はがもううどんの近くに２万羽の養鶏場を持っており、
朝、生みたての卵のみを、この店で出しているとのこと。自分は鎌田醤油ののれんわけの店の
醤油屋であること。土日祝は手伝いに来ていること。醤油がすごく売れることなど。
結局呼ばれたのは１時間近く過ぎてから。座敷にテーブルが並ぶが相席にしないため
待ち時間が長い。僕は一人なので相席で充分なのだが。
メニューは卵かけごはんとどんぶりカレーの２種類のみ。
きらたま丼（たまごかけごはん）３８０円を注文。ご飯は白米（青森のまっしぐら）、玄米、もち麦の
３種から選べる。具たくさんのけんちん汁、たまご焼き、醤油豆、漬物がついている。
たまごとご飯は食べ放題。
先ほどの醤油屋さんの醤油は堺屋さんのらしい。色は薄いがしっかり塩が効いた醤油だ。
まずは白米で食べてみたが、さすが旨い。がっつくように食べてしまう。
もち麦も食べてみたが、やはり白米の方がおいしい。
結局たまご４個、ご飯３杯食べた。女性客も多く皆結構おかわりしていた。
坂出市府中町７１６番地 水曜定休 ９：００−１５：００ P家の庭と奥の駐車場２０台
０８７７−４８−０２７０
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高松から朝６時のフェリーで神戸経由大阪に向う。
高校のクラス会が大阪京橋であり、ゆったりした船旅。
７月から小豆島経由になった為、移動は早朝となりしかも時間が２０分余計にかかる。
高松から出航すると朝もやに包まれていてきれい。坂手港に立ち寄ったあと神戸に。
吹田の実家に立ち寄り休憩したあと、大阪・京橋の駅から１分のガード下の「酔楽」に。
高校のクラス会ではここが常会の店だ。海鮮がおいしくて安い。
まずは、鯛・鮑・ウニなどの刺身類。全て天然で養殖は使用しない。うには北海道産で
どれも絶品。はげの刺身もこの時期のもの。鱧の湯引きも涼しげでうれしい。
箸休めでじゃこ酢と泉州茄子の漬物のあと、さらにサザエ、よこわ、いかの刺身。
よこわはとろ級で甘くて旨い。だし巻きの後は鱧の天麩羅。レモンを振りかけて
食べると夏のご馳走だ。
いよいよメインが登場。鱧鍋だ。今回の鱧は徳島産とのこと。
大振りの鱧がたっぷり。これだけあると堪能する。ダシも旨いので鱧の旨さが倍増される。
今回は飲み放題の鱧フルコースで５、０００円。ビールや日本酒の銘酒、焼酎黒霧も
飲み放題だ。鱧のだしを吸った雑炊で締めたが大満足だ。
今回男性６人、女性５人の合計１１人で盛り上がったが、当然二次会はカラオケに。
全員で肩を組み合って昔の青春歌を歌いまくって盛り上がった。
鱧のコースは、8月まで大丈夫との事。予約は必要だと思います。 |
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休日になるといつもうどんを食べているが、たまにはフランス料理をということで
以前においしいと聞いていたレストラン”chez T’ｓ”に。
高松市内国道１１号東バイパスの外車販売会社「ファーレン高松」の北側の２本目の道。
マンションの１階にある。
落ち着いた雰囲気で、女性が好みそうな店。１２時前なのにもう満員でほとんどが女性客。
ランチメニューは１２００円から。オードブルorデザート付きで１８００円。どちらもついて２４００円。
さらにシェフおまかせコースが３５００円と５２５０円〜。
デザート付の１８００円のコースを選択。
まずはいんげんのスープ。優しいほのかな甘みが感じられるスープ。
サラダは新鮮な野菜盛りだくさんに日向夏のドレッシング。
爽やかな日向夏の香りとシャキシャキの野菜の調和が取れている。
パンは外はカリカリ、中はしっとり。
メインデッシュは黒ムツのソテーにうにソース和え。白身の上品な味わいに、うにのソースが
コクと甘みと旨みを加えている。このソースが旨くて皿をなめたい気持ちを抑えた。
添え物の野菜もこれまた美味しかった。
連れはイベルト豚のステーキだった。こちらもしゃきっとして美味しかったとのこと。
魚料理か肉料理が選べるようになっている。
デザートの盛り合わせは５種類が並んでいて、どちらも上品な美味しさ。
コーヒーor紅茶のカップも可愛く、シュガーポットもオシャレ。
料理は目で食べるというが、器も料理のうち。趣の違った美しい器で食べれるのはうれしい。
シェフは京都出身で和のセンスも取り入れている。ただし料理がでてくるのに時間がかかるので
１時間以上食事時間がかかる。時間の余裕のあるときに訪問してください。
高松市伏石町２１２８−２ TEL：０８７−８６６−８６２３ 月曜定休
昼１１：３０−（１４：００LO）１５：００ 夜１７：３０−（２１：００LO）２３：００ 店の前と裏側に駐車場 |
