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2週間ぶりに志度港から出航。
夕焼けを見ながら徐々に暗くなる岩場近くに停船。
水深８ｍをサビキ釣りだ。
帰りは満月を1日過ぎた月が海に投射している。
釣果は最長２４．５ｃｍのでっぷりしたメバルが１５尾。
前回２４尾だったが、小型が多かったので今回の方がうれしい。
まずは刺身。艶があり、しっかりした歯ごたえ。微妙な甘味がとても美味しい。
メバルの握り寿司。身の甘味としゃりの酢がうまく調和して極上の味わい。
煮物もでっぷりした身がほっこりした旨さだ。
いつものように購入した魚も寿司にして、菊水純米酒でいただくとこの上ない幸せ。
豊穣の瀬戸内に感謝。
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釣り
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志度港を夕方6時過ぎに友人のボートで出航。夜釣りだ。
風もなく穏やかな海で、船を定着させるとほどなく小気味良いメバル
の当たりがある。
3月中旬なので夜は寒くなるがこの日は耐えられる。
9時過ぎまで約2時間半の釣りでメバル２３尾、ガシラ１尾の計２４尾。
ボートのオーナーのプロ級の友人は６０尾以上釣っていた。
こんなに釣れる日はめったに無い。去年は坊主の日が何度もあったのだから。
メバルの刺身はきれいな白身でやや甘味があっておいしい。
メバルの握り寿司。春告魚と呼ばれる旬のメバルは照りや輝きがあり、甘味が
感じられ極上品。
メバルの煮付けも日本酒に良く合う旨さ。今回はメバルの唐揚げも挑戦。
さらに購入した魚でも寿司にして頂いた手作り日本料理は、新潟の純米酒とともに
最高の相性だ。
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秋も終盤になり冷え込んできた今日このごろ。
久し振りに自分の手漕ぎボートで釣りに出かけた。
ここ2年は友人の6人乗りエンジンボートに乗っていた。
寒くなって今年もキス釣りは終わりとなって、ぜひ行きたくなった。
東かがわ市大内町の山田海岸から漕ぎ出す。海岸から１ｋｍくらい沖合いの
亀島を目指す。小豆島方面も淡路島方面も舟はいない。
海岸からかなり離れているので初冬の海はうねりが出ると恐い。
釣り初めが７時半ごろ。１０時くらいまでポツポツ釣れるがなかなか続かない。
釣果はキス9尾、青ベラ3尾、丸ハゲ１尾、小鯛１尾、トラギス1尾の
五目釣りとなった。フグや磯ベラは放流。
トラギス以外の白身４種は刺身に。
画像ではその違いが分かりにくいが、僕はいつも戴いているので分かる。
握りにしてもその違いが分かるのは釣り人ゆえかな。
白身の上品な味わいが素晴らしい。釣り人の幸せを実感する。
新鮮なハゲの肝はねっとりこの上ない旨み。
キスフライはやはり絶品。白身のふくよかな旨みが口に広がる。
その他スーパーで購入したネタで作った寿司と新潟の銘酒「菊水純米酒」で
今宵も酔いしれた。
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秋晴れの爽やかな日が続いているので鯛釣りに出かけた。
普段は小鯛は時々釣れるのだが、本格的に大鯛狙いは瀬戸内海では初めて。
前日から両軸リールやライン、鯛ラバーなどを購入し準備万端。
朝７時に小豆島に向かう。ぱらぱらと数舟しか出ていないのでちょい不安。
４時間ほど粘ったが、この日は全く当たりなし。二人の同行者も同じ。
仕方なくお土産を求めて志度湾に戻っていわし釣りに。
こませを撒くと１０分ちょっとでたくさん鰯が集まってくる。
さよりも多く集まってくるが、こませが流れる遠巻きに集まっていて針掛かりしない。
切れ目なく釣れて１時間弱。こませが無くなったので納竿とした。
お土産はうれしいがやはり魚が見える釣りは面白みに欠ける。
釣りたてのイワシは青々としていて美しい。目も黒々して新鮮。
当日の夕食はイワシの刺身。これがとろっと脂がのって旨い。
これだけ新鮮なイワシの握りも、お店でも食べれない。
イワシの天ぷらも極上の味わい。長男も絶賛していた。
その他にもつみれ汁にしたり翌日はイワシフライも。
これ以外にもスーパーで購入したネタで握り寿司のご馳走も。
もちろん酒は越後の「菊水純米酒」で大満足。
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9月22日（火）の長潮を狙ってイイダコ釣りに出かけた。
潮が流れない時が、イイダコ釣りの鉄則。
朝6時に志度港出航。屋島を通過して高松港沖に。
6時初のジャンボフェリーとすれ違った。
３０分ちょっとかけて、香西の東の沖合い。瀬戸大橋が望める漁場。
今回釣れたイイダコは、初めて自分で墨袋取りとヌメリ取りを行った。
1時間半もかかり、下処理が大変だと思った。
唐揚げ、煮付け、蛸飯はどれも絶品だった。
釣りたてのご馳走は素晴らしい。
帰途に釣ったイワシも自分で下処理をしてイワシフライにして食べた。
釣りは楽しいしおいしいし良い趣味だな。
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