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いつもは東かがわの山田海岸から手漕ぎボートで釣りに出かけるが、
今回は四国八十六番札所の志度寺の傍の志度港より、知人のエンジンボートで出船。
五重の塔を見ながら出船とはなかなかのものだ。
5時過ぎの出船なので、日の出を拝みながら大漁を祈る。
四国の庵治と小豆島の間の海域で釣りを開始。
大型のフェリーやタンカーなどの航路となっていて、周辺を通過すると大波が来る。
当日は風があり１ｍ位の波があるがこのボートなら大丈夫。
鯵狙いだが、今日はアジ仕掛けの下にキス仕掛けも付ける。
ムロアジは３０ｃｍ位、キスは最大２５ｃｍ。
キス寿司はシソの葉（大葉）を敷いて上品な甘みのキスと調和。
アジ寿司は爽やかな山椒の葉を載せてアジのシコシコした旨みと見事な相性。
生姜載せはポピュラーだが、どちらもアジが新鮮なのでとてもおいしい。
キスとアジのフライもほっこりして旨い。
アジの塩焼は半身をフライにしているので、身が痩せているのが映像でもわかるでしょう。
これら手作りのご馳走を、冷えたビールと冷酒で楽しみました。
釣りの楽しみは景観を楽しむ、釣りを楽しむ、釣った魚を味わって楽しむ。
この三拍子が最高ですね。 |
釣り
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香川県東かがわ市大内町の山田海岸から今年二度目の釣行。
先々週は水温が低くキス10尾の釣果に終わったが、今日もまだ水温が低いようだ。
今回は手漕ぎボートで絹島の東方に漕ぎ出す。温浴施設の「ベッセル大内」も見える。
朝から低く雲が立ち込め、時より雨も降りだす状態。
小潮で満潮から干潮へ向かう条件は良くない。
いつもは女島・亀島の東側で釣るが今回はまずは西側で釣った。
今日はなぜだか、オニオコゼが良く釣れる。かなり前にこの魚を知らない時に触って大変な思いをした。
背びれ、腹びれに毒があり、触れると痛みとしびれがかなりきつい。
僕は手から腕の上部まで痛みとしびれが走り苦しんだことがある。
不安で救急車を呼ぶことも考えたほどだ。幸い３０分で自然に痛みは消えていったが。
１０尾ほどキスを釣ってあたりがなくなったのでいつもの釣り場に。
２尾が一度に釣れる「一荷」はうれしくなる。
キスは大きいもので２３ｃｍ位。小鯛、青ベラ、赤ベラ、メゴチなどを合わせて２０数尾の釣果となった。
夜はキス寿司と青ベラ寿司。キスとメゴチのフライと赤ベラの3倍酢での晩酌。
寿司はどちらもシコシコで上品な甘みがあって本当に極上の味だ。
釣りたてということもあるのだろう。フライもほっこりしてこれも旨い。
自分で釣って自分で食べる、釣り人ならではの特権だ。
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段々秋も深まり初冬の気配も感じる最近、今年最後の釣行になるかもと思いながら、東かがわ市まで出かけた。
海岸から漕ぎ出したのは7時前。朝日が顔を出しかけていた。 曇っていて風もありうねりもあるので漕ぎにくい。 向こう側の亀島まで行けずに手前の女島の西側で釣る。 いつもは良く見える小豆島はかすかにしか見えない。 温浴施設のベッセル大内や絹島は近くではっきり見えるが、うねりがあるので ボートに波が打ちつける。周りには釣りをしているボートは皆無だった。 釣りはじめたらすぐに当たりがありボツボツ釣れる。 本命のキスに丸ハゲ、青ベラ（キュウセン）、エソ、ふぐ、小鯛、虎ハゼと７種が釣れた。 キスは一度、一荷（一度に2尾釣れること）もあった。 うねりがあるのが気になって不安になる。天候も悪くなる予報なので早め上がりとした。 背中も波にあたって冷たい。 （この後片付けて舟を漕ぎ出すと、うねりが収まったがまあこんなものだ。） 7時前から１０前までの３時間の釣り。 ボートのいけすには1日で食べれる量の魚が入っているから良しとしよう。 キス２２．５ｃｍを筆頭に１５尾、丸ハゲ４尾、青ベラ３尾を持ち帰った。 いつものように白身魚の寿司盛り合わせ。 キスは仄かな甘みがあって上品な旨さ。 丸ハゲは身がしっかりして歯ごたえのある旨さ。 画像がボケてしまったが、青ベラは白身特有のくせの無い旨み。 フライはキスと青ベラ。意外に青ベラが身がホクホクして旨みが口いっぱいに広がる。 フライの量が少ないのは2日後に京都の友人が訪れるので、僕の獲物のキスのフライを ご馳走しようと残してある。 キスの塩焼きは上品な料亭の味。爽やかな食感だ。 いつものように菊水の純米酒でゆっくりと味わった。 |
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先週の土曜日、年内にもう数回しか釣りに行けないと思い、山田海岸に出かけた。
海に着いたのは6時半ごろ。朝日は昇っていくが、雲も多い。午後には天候が悪くなるという予報で 海は多少うねっている。女島を通過して亀島の東に漕ぎ出すが、うねりに注意して進む。 たまにキスが釣れるが先々週のように行かない。水温もさがっているようだ。 えさ取りが多く、ハゲやふぐがえさだけを取り、しかも仕掛けを歯で切り取ってしまう。 島の反対側の風裏に移動。こちらのほうがうねりは少ない。 絹島や温浴施設のベッセル大内が見える。 そのうちに海底を釣ったような重い引き。上がってこないので仕掛けを切ろうと思ったが 念のためリールを緩めてしばらく待機。すると重みはずしりと感じるがゆっくりと獲物が上がってきた。 大きなカレイだ。口の皮一枚で掛かっていて、網であわててすくうとすぐに針が外れた。 危ない危ない。以前はこの調子で外れて逃したことがあった。 大きなカレイは３５ｃｍもあり、厚みもあるのででっぷりしている。 エサ取りが多く、うねりもあり貧果となったが、カレイだけは立派。マコガレイだろうか。 ここ１５年位香川でもカレイは釣れなくなっているが、ちょっと戻ってきたのだろうか。 ちなみに僕は関東の房総半島の海で６４ｃｍのヒラメを釣ったのが最大級。 でもそれはビギナーズラックだったのだが。 そのとき以来の興奮だった。 大皿の手前には丸ハギとアジ。向こう側にはキスとカレイ。 丸ハギは身がしっかりしていて食べ応えがしっかりあり、キスは上品な甘みがあり、優しい味わい。 カレイはその中間かな。 カレイの刺身やカレイの煮付けとともに菊水純米酒を飲み極楽な夜だった。 |
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今年は旅行や中国出張、帰省はたまた入院まであって、なかなか釣りに行けなかった。
日曜日に今年３度目となる釣りを東かがわ市の山田海岸沖合いですることができた。 手漕ぎボートでかなり沖合いまで行くので、波があると釣りは不可能になる。 この日は朝から曇り空で、うねりもある。 漁場は丸亀島の東側だが、うねりでザブンと水を被る。 仕方ないので手前の女島（めんじま）の東で釣る。 一投目からキスが釣れてボツボツと釣れる。２０ｃｍを超えるものや一荷（２尾釣れる）もあり順調。 うねりを気にしながらも周辺を釣り回る。ベラや小鯛もかなり釣れるが放流。 ４時間弱で５０尾あまり釣っただろうか。 持ち帰ったのはキス２４尾、丸ハゲ１尾。 キスと丸ハゲの刺身は上品な甘みが光る絶品。 キス寿司は最近の定番としているこれも上品で爽やかな逸品。 キスフライはいつものおいしさが抜群。 これらを僕の好みの新潟の名酒「菊水純米酒」で頂く。最高だ。 |
