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家から近いせいもあって、良く訪問するほのぼのする店。
かけ１８０円からと今時お得な店でもある。
ご飯類も８０円、天ぷらもオール１００円と安い。
ここの人気はうどん定食。うどん各種に天ぷら、おでん、惣菜、ご飯物２個
もついて５５０円だから。
昼からこの量は学生向きかな。
冷かけ１８０円＋稲荷８０円＋野菜串１００円＝３６０円の黄金セット。
冷かけをかけうどんより高くする店もあるがここはやはり良心的。
やや細いコシがありモッチリ感もほどほど。
野菜串も手間がかかるが色々楽しめる。
親しみを感じる讃岐らしい店。
香大農学部の近くなので外国人の客も多い。
この日もベトナム人の学生のグループがおいしそうに食べていた。
しかもたくさんの注文品がテーブルに並んでいた。
木田郡三木町池戸２８４５−３ セルフ 月定休 １０：００−１４：００
０８７−８９８−４１９０ P２０台
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うどん店訪問
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コメント（2）
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カンボジアから一時帰国の友人を含めて３人でうどん巡業。
まずは三豊市詫間町の「七福」へ。
久しぶりなので惣菜などの配置が変わっていた。
釜系がお薦めなのがメニューにも表れている。
惣菜三種盛はうどんツアーで無ければ味わいたい。
天ぷらは注文してから揚げる。７０円〜１２０円。
全てお母さんたちの手造り。バラ寿司もおいしそう。
釜揚げ３５０円＋アウパラさぬきのめざめ天ぷら１２０円＝４７０円。
麺は良い意味で団子をうどんにしたようなモチっとして美味しい。
ちょっと量が少ないな。中で５０円増しだからそちらの方がいいな。
ダシはイリコが効いて味わい深い。
アスパラ天はサクっとホクっとこれもおいしい。
お薦めの店ですね。夏メニューもあります。
次の訪問はまんのう町の「山神うどん」。
田園の解りにくい場所にある。
かけうどん２３０円からで絞られたメニュー。
女性二人で営業しているこじんまりした店だ。
天ぷらのげそ天は一目で藤原の天ぷらだと解る。
ざる２３０円＋げそ天１３０円＝３６０円。
やや細いきれいな麺は優しくもコシももっちり感も程よい。
ダシもうどんに調和しておいしい。すだちが香ってさらに旨い。
げそ天は冷えても旨いなあ。
２食食べたところで休憩の温泉に。
レオマワールド近くの「湯舟道」へ。
ここは公営の施設で３５０円と超安い。
温泉と沸かし湯と冷水の三つの湯船。
広い休憩室には人が少ない。
休憩後の三食目は綾川町の「はゆか」へ。
もり家での修業した店主の店だが、３店舗とも皆弟子が本店の店主を
越えているな。
閉店まで1時間あったが最後の麺にありついた。
かけうどん２２０円＋あなご天１３０円＝３５０円。
麺の量は多い。僕の好きな太麺でコシもしっかり、もっちり上級麺。
ダシはイリコ風味で麺にしっかりからみ味わい深い。
あなご天は普通。
うどんのかき揚げなど変わったてんぷらもあります。
お薦めのお店です。
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今年に入ってうどん店は閉店・休業が多く新規開店が少ない。
ということで昨年１１月１日に開店したレストラン＆マルシェを訪問。
うどんも三種類あるし、お供のてんぷらもあるしということで
おまけのうどん店訪問に勘定した。
うどんはかけうどん、釜かけうどん、冷かけうどんの三種。
うどんのお供には季節のてんぷら８０円。
ビュッフェセット追加は２００円で内容を見るとこれはお得。
パスタやカレーもある。
ほんとは無農薬素材を中心としたレストランのよう。
昼のビュッフェランチは６０歳以上５００円で年配客も多い。
小学生以下も安いので家族連れも多い。
とても広い厨房に清潔できれいな店内。
ビュッフェのおかずは４種でその他にサラダコーナーで選べる。
釜かけうどん３５０円＋まこもたけの天ぷら８０円＋ちくわ天８０円＝５１０円。
他にもかぼちゃとサツマイモの天ぷらもあった。
細麺でコシももっちり感もほどほど。
ダシは伊吹イリコを含む混合ダシだろうか。
すっきりしながらも、コクがありおいしい。全部飲み干した。
まこもだけを出す店はうどん店ではここだけだと思う。
歯ごたえがあってなかなかのもの。
産直コーナーやデザートやアイスに小物もあり、さらに喫茶室もある。
ここは人気の店になるだろうな。
土・祝が休日のようだ。
�眈昌埒慧陳�甲４８０−１ 一般店 ランチタイム１１：００−１４：００
ドリンク＆デザートは１０：００−１７：００ ０８７−８８０−１５４５ P多数
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�眈昌堝發離ぅ�ン高松東店の東にある店を二年ぶりに訪問。
スーパーのサティからイオンになってもう何年になるのだろう。
ニチイ、サティ、ビブレ、重要な取引先でもあったチェーン店が懐かしい。
うどん店の入口には多様なメニューが写真で並ぶ。
セルフ店なのに珍しい。
店内にはスターウォーズの記念品が多く並ぶ。
かけ２２０円から。基本うどん以外は写真入りのメニューだ。
かけうどん２２０円＋野菜かきあげ１００円＋稲荷９０円＝４１０円の昼食。
適度なコシともっちり感の麺は良いでき。
ダシはイリコ、カツオ、昆布の混合ダシでこれも優しい味わい。
スッキリしながらもコクがある。
かき揚げはおふくろの味。サクッとして中身はしっとり。
稲荷も具だくさんで揚げもジューシー。
勘定場でおばちゃんとしばらく話したが気さくさがまた良い。
ほのぼのする店でお勧めです。
高松市福岡町３−３５−９ セルフ 木曜定休
１０：４０−１６：００ ０８７−８２３−０１６１ Ｐ４０台
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全国的に有名な「さか枝」が休業してしまったので、
そのさか枝で7年間修業したご主人が営業している店を再訪。
味も値段もそのスタイルもさか枝を踏襲していたが、７か月ぶりに訪問すると
今回結構値上がりしていた。
かけうどん１９０円が２３０円に。天ぷらはちくわ天９０円からだが１００円を
越える品が多くなった。
稲荷７０円が１００円に。むすび６０円が９０円に。
今までが安すぎたので普通のセルフの値段になったということ。
仕方ないけどちょっぴり寂しい。
かけ２３０円＋げそ天１１０円＋稲荷１００円＝４４０円の黄金セット。
麺はコシもしっかり、もちもち感もあるこれもさか枝と同じような麺。
少し量が多いのもさか枝と同じ。
ダシはイリコ風味の混合ダシでさか枝風。
でもあの独特の雰囲気を含めた「さか枝」を越えるのは大変だ。
高松市下田井町３５９−２ 完全セルフ 火曜定休 ６：００−１５：００ ０８７−８１３−０３６５ P２０台
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