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駅から近いわけではない
郊外にある古民家ベーカリー
店の前にオリーブの木
干しぶどう・水・全粒粉を使用した自家製ぶどう酵母
全体的に小振り
しっとりと弾力のある食感
付近にはモリアオガエルが生息
店名もそれに由するのだろう
ナチュラルでオーガニックな店
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グルメ
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コメント（4）
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季節は進み
ワインが飲みたくなる
そんな時
イベントがあり
１升瓶ワインがある
４本ほど試飲して
昨年と同じ結果
この１５００円ワイン
嗜好は相も変わらず
飲みやすさで比べると
フレッシュなデラウェアに決まる
値高きがゆえに貴からず
ボルドーもいいが
この国の葡萄酒もいい
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いつのまにか
ワインではなく
日本酒になる
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買物しようと街まで出かけたら
街道市と言うイベントが開催
甲州街道の特産品・名産品が並ぶ
岩魚も焼いていた
その中で一升瓶ワインを発見
秋はワインがよい
この時期山梨に行ったときには必ず買っていた
店の人に聞くと白の辛口・１５００円と言う
迷わず購入
帰って飲む
デラウエア100％の肩肘張らない味
すっと何杯でも飲めてしまう
調べてみると
山梨醗酵工業㈱は地元の農家が立ち上げたワイン会社
少量生産のためほとんど地域で消費
山梨特産の甲州種を原料に醸造
なるほどこの柔らかさは日本の味
寒さを感じるとき
常温・ぐいのみで飲みたい
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今年３月にできた日帰り温泉
ナトリウム−炭酸水素塩・炭酸塩温泉（低張性アルカリ温泉）
室内に高濃度炭酸泉・ジェットバス・サウナ
屋外に高濃度炭酸泉・白濁した源泉岩風呂・寝湯
山が見え
不如帰などの野鳥が囀る
レストランでうどんを食べたが
富士急の経営だけあって
つるしこ
比較的近くにできたのはよい
浴槽はそれほど大きくないので
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