のんびり家庭菜園

ヤーコンの状況

今年のヤーコンは順調そうだ。

ここまでは初期に除草をしたものの、後はほとんど放任栽培。
台風の被害を心配したが、ほとんど影響を受けなかった。
梅雨明け後、一気に大きくなったように感じる。

ヤーコンはサトイモとほぼ同じような２条植え。
隣の畝がサトイモということもあり、水遣りはサトイモだけで、ヤーコンには灌水しない。

今年はヤーコン茶に挑戦してみたいと思っているが、やらなくてはならないことがたくさんある。
梅干し作りもまだ終わっていない。
そろそろ種を蒔きたい野菜がいくつかあるが、菜園は草だらけ。
これから忙しくなりそう。

ヤーコンの状況

ヤーコンの芽がほぼ出そろった。
ヤーコンはポットでも苗を作っておいたが、結局すべて直植えした。
発芽が遅かったものを数株植え替えた。

毎年、肥料に苦土石灰と発酵鶏糞を使用。
ほとんど水遣りもしない。
連作だけは避けている。

カラスや猫のいたずらもなく、今のところ順調。
今年は、若芽の天ぷらやヤーコン茶にも挑戦してみたい。

ヤーコン

今日は朝からあいにくの雨。
菜園での作業は出来そうもないため、ヤーコンの苗作りをした。

今年のヤーコンは、予定の半数ほどをすでに直植えしてある。
残りの半数は、畑の準備がなかなか出来なかったために先延ばしになっていた。
塊茎からは芽が出始めたため、急遽苗を育てておくことにした。

ヤーコン発芽

ヤーコンが発芽し始めた。
昨年まではポットで苗作りを行ってきたが、今年は直に植え付けた。
４月は気温が低かったために、平年よりも芽を出すのに遅い。

ヤーコン 収穫開始

ヤーコンの収穫を始めた。
以前試し掘りをしたときには、ほとんど芋（塊根）がついていなかった。
地上部や塊茎は大きかったが、今年は異常気象のために不作かなと思っていた。

水遣りを頻繁に行ったことが功を奏したのか、
ただ単に涼しくなって芋が大きくなってくれたのか分からないが、
平年並みの収穫になりそう。
今日は多めに収穫し、ご近所にお裾分けした。