のんびり家庭菜園

アスパラガスの状況

アスパラガスの収穫時期は春と秋の２回。
今、少しずつ収穫が続いている。

除草をしながら、伸び放題だった茎は数本残し切り取った。
追肥は１か月ほど前に発酵鶏糞を置き肥しておいた。
今回は土寄せだけを行う。

アスパラガスの収穫

２年目のアスパラガスに太い芽がたくさん出てきた。
２５〜３０ｃｍが収穫時だが、油断をして少々大きくなりすぎたものある。
以後、５月下旬頃まで収穫を続ける。
昨年は、夏芽が細いものばかりで収穫できなかったが、今年は期待している。

アスパラガス 発芽

栽培２年目のアスパラガスが発芽し始めた。
先に発芽したのは紫色のアスパラガスだ。
これからどの程度収穫できるか楽しみ。

アスパラガス １年目

１年目のアスパラガスは、５月から６月にかけてわずかに収穫できたが、その後は収穫できていない。
現在、一株当たり４〜５本程度を収穫せずに、そのままにして様子を見ている。
草丈１ｍ程度で伸びなくなり、しばらくすると倒れて枯れていってしまう。
出てくる新しい芽も細く弱々しい。
追肥をしてみようと思っている。

アスパラガスの発芽

昨年末に植え付けたアスパラガスが発芽してきた。
４月後半からの収穫を目論んでいたが、予想以上に早い。
これも今年の暖かさの影響だろうか。
まだ１年目で株を育てる必要があるから多くの収穫は望めないが、これから楽しみになってきた。