のんびり家庭菜園

今年のジャガイモ

ジャガイモの植え付けを終えた。
品種は、我が家の定番である「男爵」と「メークイン」、「キタアカリ」。

今年も少しずつ変わったものを育ててみる。
と言っても、昨年の芋を種芋に流用して、「シャドークイン」、「はるか」．．．
そして、名前がよく分からなくなってしまったが、おそらく「インカのひとみ」。

ジャガイモの植え付け

秋ジャガの植え付けを行った。
種芋にデジマを４ｋｇ購入。
昨年手に入れられたような小粒のものはなかった。

秋に作るジャガイモはカットしないで植えるため、予定していたスペースが余ってしまった。
そこで、春ジャガの中から良さそうなものを選んで少しずつ植えることにした。

ジャガイモの収穫

台風の直撃を受け、一部のジャガイモをのぞいて地上部が枯れてしまった。
先週までに収穫したメークイン、インカのめざめに続き、男爵の一部を除いてほとんど収穫できた。
メークイン、キタアカリ、男爵は例年より粒が大きく、全体的に豊作だった。

少量試しに作ってみたジャガイモは、品種によって出来は様々だ。
記録が間違っていたために「はるか」がほとんど発芽しないと思っていたが、実際には「インカのひとみ」が不出来だった。
インカのひとみは、いも全体がピンクがかっている。

「はるか」は少量作った中でも豊作の部類だった。
メークインの様な形で芽の周りがピンクなのが印象的。

シャドークインは晩生種なのか、この時期まで花が咲いていた。
地上部は異様なほど元気が良かった。
収穫を先に延ばせば、もっと大きくなりそうだった。
アントシアニンの色素が強烈。

ジャガイモ 収穫

手前のジャガイモは、自家種芋を植えたもの。
しっかり芽が出ていたため、発芽も生長も早かった。
畝に割れが目立ち始めて２週間ほどが経ち、茎や葉に勢いがなくなってきた。

昨日、息子夫婦から昼食に招待され、息子の嫁さんの実家にも立ち寄った。
我が家の菜園を見たいという話になり、ちょうど良い機会なのでこのジャガイモの収穫を手伝ってもらった。

ジャガイモの状況

我が家のジャガイモの定番は男爵とキタアカリ、メイクイーン。
今年はこの他に、インカのめざめとインカのひとみ、はるか、シャドークイーンを少しずつ栽培している。

全体的には順調だが、はるかだけが極端にひどい有様だ。
発芽したのはわずかに２株ほど。
種芋が小さかったこともあり、カットせずに植え付けた。
発芽しない原因は不明。