 もうキレない ももっち父の
 ソウル食べ歩き紀行 その１に 引き続き
食って食って食いまくりましたよ〜
 評価は5段階 ２日目
夜食
明洞のホテル近くの屋台です
餃子 評価４
トッポギ 評価４
キンパ 評価４
てか 酔っぱらってて．．．
実は ももっち父は お酒が弱いのです、、、
ジャガイモの揚げたもの
チーズかけ
評価４
ちょいと観光紹介
少し前に焼かれた南大門 建て替え中
南大門で ダイソー発見
１００円均一じゃなかったけど
地下鉄の切符自販機は
選択で 日本語表示でましたよ〜
地下鉄 車内に 何故か 自転車が？
一緒に行った知人について行った戦争記念館。 本物の戦車・戦闘機・軍艦等々が展示
３日目
朝食
お待ちかねサンゲタン
評価５
昼
カルビ焼肉
タレに漬け込んだ肉と 漬け込んでない肉で食べ比べ！
漬け込んでない肉が勝利 評価５超
と 生ユッケも 評価５超でした。
写真にはないですが
またまた 〆は チゲ (スンドゥブ) 評価５
夕方
空港で お待ちかね 冷麺と ビビンバ
評価 ４
評価 ４
ももっち母のおかげで いい旅ができました。
感謝 感謝 ！ ！
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⇒おでかけ海外
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コメント（22）
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キレキレももっち父の
ソウル食べ歩き紀行 こんな時に 韓国！ ですか？ って 思いますよね〜
でも 現地の人は 全然 緊迫感もなく
話をしても う〜ん あっそ〜 またですか．．
あっさり 平然としていましたよ〜
てなわけで ガッツリ ももっち母に お小遣いもらって
ガッツリ 食ってきましたよ！！
評価は5段階１日目
夜
明洞のサムギョプサル店
評価2
〆は 定番の チゲ (テンジャン) 評価3
 2日目
朝
お粥
アワビのお粥
評価４
昼
明洞餃子
ももっち母がネットで検索してくれての上位ランキング
評価３
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ももっち父は ももっち君をほっておいて 韓国へ行ってきました。
前回に引き続き 韓国料理
もうひとつの楽しみ 焼肉・ホルモン ！！
今まで 冷麺・チゲスープを 紹介しましたが
やっぱ ガツガツ食べる ホルモンが一番お勧めです
韓国では 赤身(カルビ)より ホルモンの方が高級料理って聞きました
では 韓国 ホルモンとは
①コッチャン (日本で言う まるちょうです)
②ヤン （ミノ）
前回紹介させていただいた 『ヨンタバル』 で 食べました
口にした瞬間 うま〜 ．．．．．。 うますぎる．．．．。
脂っこい だが 何ぼでも食べられます
もう この触感 この脂味 つけたれ 最高です。
その他 メニューはありますが とりあえずこの2品はご賞味あれ！
店名 『ヨンタバル』
韓国の芸能人ご用達のホルモン専門店です ちょい高いですが
ソウル市 江南区（カンナムグ） 三成洞（サムソンドン） 154-8
電話番号 02-557-9981
地下鉄２号線サムソン（三成・Samseong・219)駅5番出口を出てまっすぐ、現代デパートの角の横断歩道を渡って右へ。1つめの横断歩道を過ぎると左手にお店の看板がある。徒歩約５分。
さすが ホルモン専門店 目の前で 全てスタッフ (ギャル) が焼いて、切ってくれます
また 韓国の料理店では キムチ・ナムル 等々が 小鉢にいっぱい並べてくれます
参考に 今回紹介したお店より 過去に行った事のある
下に紹介する店のほうが まだ数段 美味しいです
ただ 肉を焼いてくれるのが 大阪のおぼちゃん見たいなギャルですので ご了承ください。
有名な 南大門（なんでもん）
ホントになんでも売っているじゃあ〜りませんか！！
歩いていれば ちょい悪おじさんが かばん・時計あるよって 近寄ってきます
が 絶対行ってはいけませんよ
ももっち母に 鉄の箸とスプーンと お茶碗・スープお碗を 買いました
また 節約料理ブログに紹介されると思います
(参考) 街角におばちゃんが座って 韓国ウォンの両替していますが
これはお得です！！！
空港では 1万円→129,000ウォン が
おばちゃんでは 1万円→133,000ウォン でした。
帰りの空港で なんや ドラマのロケやっていました
くわしくはわかりませんが めっちゃべっぴんさんと 男前でした
日本に 帰ってきたら ももっちが
お帰りって ニャーニャー 鳴いてくれました。
(ただ単に 散歩連れって かも知れませんが？)
ガムサハムニダ
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ももっち父は ももっち君をほっておいて 韓国へ行ってきました。
韓国料理といえば やっぱ 汁物ですね
ももっち父も家で 何度も挑戦しましたが
本場と比べて 何かが足らない？
本場の味を もとめて
ネットでレシビを調べたり
日本の韓国料理店に行ったり
食材を取り寄せてみたり
いろいろ苦労しましたが
今回韓国に行って その原因がわかりました。
それは
①韓国の土・水で育った にんにく・唐辛子(プクチ)・魚介類・牛肉等々素材が
日本と見た目は同じでも 中身 味 質感 まじで ちがいました。
②大きな食堂で使用しているような大鍋で 炊いていました
家庭では絶対できない技です。
要するに韓国でしか 召し上がれないようになっていますね
ブログでは 見た目しか お伝えできないのが残念です。
一件目は 店名 『ヨンタバル』
韓国の芸能人ご用達のホルモン専門店です ちょい高いですが
ここのテンジャンチゲです おいしかったです
テンジャンチゲとは 日本の味噌汁みたいなもので 辛くないです。
自分で辛さを調整できるのでお勧めです
ソウル市 江南区（カンナムグ） 三成洞（サムソンドン） 154-8
電話番号 02-557-9981
地下鉄２号線サムソン（三成・Samseong・219)駅5番出口を出てまっすぐ、現代デパートの角の横断歩道を渡って右へ。1つめの横断歩道を過ぎると左手にお店の看板がある。徒歩約５分。
二件目は 仁川空港内のお店
日本でもおなじみ スンドゥブチゲ (おぼろ豆腐のチゲ) です
このチゲは 目から火が出るくらい辛かったですが
おいしかった 空港内のレストランでしたので
現地のこてこてで臭いチゲではないですが．．．
こちっと お願いします
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ももっち父は ももっち君をほっておいて 韓国へ行ってきました。
韓国といえば 『韓流ドラマ』 根強い人気ですよね！
残念ながら うちの夫婦は 興味がありませんが
韓国料理は 料理ブログで 少し掲載しましたが
ももっち父は 韓国料理に はまっています
 では 携帯写真ではございますが ご紹介させていただきます。
仁川空港 滑走路が3本もある 大きなハブ空港です
昔 仁川に変わる前は 空港に着くと にんにく・キムチの臭いが
充満していましたが 今は全然なくなっています。
日本は 雨だったが
韓国は 快晴 いや猛暑でした。
これも 日ごろの行い？ 晴れ男？
ソウル市内の風景です
色とりどり キンキラ 綺麗な 高層ビルが建ち並び
結構 車がいっぱいで 渋滞でした
 冷麺専門店 『シンチャンミョンオク』
「女の欲望を満たす旅in 韓国」という番組で 紹介されていた 冷麺のお店です。
場所は、チョンノ４ガ駅の８番出口を出てそのまままっすぐ歩き、
大きい交差点に出たら 信号を渡り、左へ歩くと右側にあります。 まずは 冷麺！！
 一押しの 冷麺専門店です。
めっちゃ うまい
極細めんが 歯ごたえ十分
ダシが 日本にはない 牛・鶏・豚？
お好みで お酢 ヤンニョム(辛味噌)を加えます
日本の冷麺と 見た目も 味も全然 ちがいますよ
こちらは 隣の人の ピピムネンミョン！！
見るから辛そうでしょう
美味しそうだったので 次回 挑戦します
牛肉の蒸したもの にらと絡めて
私は どってことなかったですが
甘辛ダレで炒めた魚？
これは美味しかった！
ぷちっと お願いします。 |
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