肉に塩・コショウしておいて、かたまり肉を焦げ目つけて焼く 煮汁（醤油１００ｃｃ、みりん１００ｃｃ、水５０ｃｃ、砂糖大さじ１）を鍋に入れ ホイルの落し蓋をし３０〜４０分弱火で煮る 肉をたまにころがしながら蓋をして煮ていく （この時、ゆで卵入れ一緒に煮る＝煮玉子） 出来上がりです〜 切った所です 何回も作っているのですが、今回は肉が悪かったです〜 色があまりおいしそうでないです〜 簡単なので参考までにどうぞ〜 あくまで自己流ですので、ご了承下さいませ！  前に作った時の画像です〜 |
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わぁ〜 真ん中がピンクだ！手作りチャーシュー美味しそうですね＾＾チャーシューと卵って何故かセットですよね？
2007/12/11(火) 午後 0:34
凄い〜！
自分の家で煮豚なんて〜またまた尊敬しちゃう〜
とっても美味しそう！ポチ！（b^-ﾟ）♪
2007/12/11(火) 午後 8:31
マルちゃんタコ糸で結んで本格的ね〜
私は面倒だから、縛らずにコロコロしながら作っちゃうｗ
最近作らなくなったなぁ〜ラーメンに合うね！ぽち
2007/12/12(水) 午前 11:50
愛供さんーうちの方肉やがないので、ちゃんとしたの買えないのですよ〜 たまに作ります〜
2007/12/13(木) 午後 3:58
パピィママーおいしそうですか〜ありがとうございます〜
これほっとけばいいので簡単ですから〜
2007/12/13(木) 午後 4:02
いいだこさんー(´▽｀*)ｱﾊﾊ 違う違う〜最初から糸ついてる塊です〜
いつもは、塊肉でやってますよ〜
たまたまお肉安かったのですが、肉質があまり良くなかったです。。。
2007/12/13(木) 午後 4:06
(；ﾟДﾟ,)ｪｪｪｪｴｴｴエエ工工
こんなにカンタンにできるの？？？
2007/12/14(金) 午後 2:51
これですﾈ！TBありがとう！でもｻ、ｶﾚｰのとこになってやすがエエんかえ？？？せっかくなので私もやってみるけど自信ないのでできんかったらゴメン（_ _;
2007/12/14(金) 午後 11:50
どぢごさんー簡単ですよ〜
この作り方でも、十分おいしいです〜
2007/12/19(水) 午後 1:00
ハロウィンさんー(´▽｀*)ｱﾊﾊ カレーのところじゃおかしいですね〜
ＴＢありがとうございます〜
2007/12/19(水) 午後 1:04
マルちゃん、ありがトン！
ぜひトライしてみますね！
ポッチン！
2009/5/15(金) 午後 6:58 [ 一 会 ]
一会さん
こちらまでありがとう〜
作ってみて下さい〜
ポチありがとうございます〜
2009/5/15(金) 午後 7:58