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びわのシロップ漬け いなかから「びわ」が送られてきました。 正直、「びわかァ〜」とこころで、つぶやく。 いなかからの果物ランキングは、1位、白桃 2位、マスカット 3位、ピオーネが嬉しいな!! なんとも、びわは、ランク外。 びわは、いなかの畑や路地や裏庭に植わっていて、地味な木。 決して果物の仲間とは、思えません。。。 送られて来た姿も、白桃のように一つ一つ丁寧に包まれる訳でもなく、 マスカットのように、専用の立派な箱に入れられてる訳でもなく、 一晩中、宅配車にゆられた体には、打ち身が目立っていてます。 このびわちゃんを、立派な果物の仲間にいれなくては!!! 材料:皮を剥いたびわの重さの、半分の水と、水の半分の砂糖を用意します。それと、レモン汁。 作り方:水に砂糖をいれ、火で煮とかしてシロップを作ります。 皮を剥いたびわを加へ、レモン汁をふって、火で5分ほど煮ます。 おしまい。 簡単で、おいしい「びわのシロップ漬け」です。 もうランク外なんて言いません。。。 明日は、父の日、このびわを宅配業者にわたす父をおもいながら、 わたしも荷物を送りに外に出かけました。 |
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お父上から送られてきたビワが、さらに美味しくなって里帰りでしょうか。
喜ばれることでしょう^^ポチ!
2011/6/18(土) 午後 4:03
おお…みごとに変身…美味しそう。
イイですね。試食したいです。
ポチです〜☆
2011/6/18(土) 午後 4:25
Pondさま
父の日は、日ごろ言えない気持ちを形に表せる日ですね。( ´ ▽ ` )ノ
喜んでもらえると、嬉しいですね。
2011/6/18(土) 午後 7:36
鳥撮りさま
なかなか上手くできました。( ´ ▽ ` )ノ
静岡茶で、お茶したいですね。
2011/6/18(土) 午後 7:49
ランク外ではなくなったそうですから 送ってくれた父上も
それを聞いたら きっとお喜びになるでしょう〜♪
とてもおいしそうです! ポチ!
2011/6/18(土) 午後 10:54
うっわぁ〜美味しそう(゚¬゚*)
ビワ..
確かにブドウや桃に比べちゃうと、つらい立場かも!ですね( ・´ー・`)プッ
でもシロップ漬け...
仲間どころか...おぼーにくださいな〜(*´゚艸゚`*)
ポチ☆
2011/6/18(土) 午後 11:06
びわ、食べたことがありません。
シロップ漬け美味しそうですね!
2011/6/18(土) 午後 11:41
Gozilaさま
おはようございます。
父からの荷物は、いつも隅のすみまで、荷物が詰めてあります。
ポチありがとうございます。
2011/6/19(日) 午前 9:29
おぼーさま
いつも遊びに来ていただいてありがとうございます。
ビワのシロップ漬けは、初めてのチャレンジで、こうしたら美味しいかな…とイメージして作ってみました。
大成功でした〜(^O^)/
2011/6/19(日) 午前 9:34
Hisaさま
ビワがお店に並べられるくらいにランクアップしたのは、最近かも…。
千葉県は、産地だから別だとして。
いなかの裏庭とかに実っているのは、種がゴロゴロです。
2011/6/19(日) 午前 9:40