ミルクセーキママの七色キッチン

街路樹のイチョウと木漏れ日・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅雨のあいまに　ちょっとお出かけ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　街路樹のいちょうの黄緑色が、梅雨空にさわやかなアクセント！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なにかをはじめると良いよ・・・のメッセージかな！？

　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな日は、黄色いレモンで、味もさわやかにサラダをしあげましょ。

　

　[ホタテのマリネサラダ]

　

　　作りかた

　　　ボイルホタテに軽く塩・こしょう。片栗粉をまぶして、180℃の油でカッリと揚げます。
　　　玉ネギ1個をスライス、レモン1/2個はうすくイチョウ切りして、酢100cc・砂糖大3・塩小2・
　　　醤油大1/2のマリネ液にまぜて、揚げたホタテを漬けこんでできあがり。

　　　　　　　
　　　　　レモンのさわやかさと黄色パワーで、なにかいいこと　ひらめきそう！！

　　　

　　

　

どっちのお花の色かな？

　　　　　　　　　　　沖縄地方は、梅雨明けとか、キラキラ太陽が降りそそいでいるのかなぁ〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは梅雨らしく　雨もよう・・・

　　　　　　　　　　　　　　そんな日も　お出かけすると　ステキなお花に出会えました。

　　　　　　　　　　　さあ、お花の色パワーをいただいて、きょうもいい一日でありますよううに!!

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　どちらの色のお花が、いまのあなたにぴったりですか？

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あじさいの青色をえらんだあなた・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　知性にあふれ、落ち着いた人とみられてるあなた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　考えごとが　どうしても多いときは、橙色パワーをかりて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一歩まえに　行動にでるのも　いいかもね！！

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　そんな時、夏やさいと豚肉の炒め物で、パワーアップしてみてね。

　「夏やさいと豚肉の炒め物」2〜3人分

　　　作り方
　　　　　フライパンを熱して、まず拍子切りのいじゃがいもから炒めて、軽く塩コショウ。
　　　　　次に、1センチ幅に切った豚肉をいため、8割火が通ったら　チンゲンサイとトマトを
　　　　　いれて、全体に火が通ったら　塩で味をととのえて出来上がり！！

　
　　　材料　豚のみそ漬け　1パック（200ｇ）1センチ幅に切る
　　　　　じゃがいも　1〜2個　拍子切り
　　　　　チンゲンサイ　2〜3株
　　　　　トマト　中2個

　　炒め物の味つけに　いつも迷うけど　市販のみそ漬けを使うと　味がしっかり付いているから
　　あとは、塩・こしょうでととのえるだけだから簡単!!

　　白い器に盛り付けると、トマトの赤が映えて、より一層パワーがいただけるね。

　　　　　　　　　　　きょうも、七色キッチンでパワーチャージ！！