麺や 兼虎

先日初めて伺いました。

 

『麺や　兼虎』さんです。

 

【麺や　兼虎】
●住所：福岡市中央区赤坂１丁目１−１８

 

 

濃厚つけ麺が食べたかったのですが、寒かったので『辛辛らーめん』を注文。￥750-

 

こちらです。

 

 

結構辛いので、初めに店員さんから『辛いので普通か、控えめかどちらにしますか？』と

 

聞かれます。

 

もちろん、普通に辛くしてもらいたい。

 

ベースは魚介系とんこつでスープは濃厚。

 

チャーシューは分厚いチャーシューが１枚。

 

汗だらだら・・・。

 

でも食欲そそります、この風味。

 

辛い辛い唐辛子の下には、魚粉が隠れています。これまた混ぜまぜしてスープのむと美味い！

 

辛辛つけ麺も食べてみたい。

 

今度は、濃厚つけ麺頂きます。

 

ご馳走様でした。