博多リーマン日記ラーメン次郎

絶品！スペアリブ

昨日は初めてお邪魔した【ハカタネーゼ　エノテカ　リツ】さん。

 

知り合いがオーナーシェフなので家族で伺いました。

 

住所

〒 810-0005

福岡市中央区清川１丁目１２‐５

ワイズビル１F 

お問い合わせ

０９２−５２３−２３３０

 

いろいろお話しながらスペアリブといろんなパスタとマルゲリータと自家製パンを注文。

 

初めにきたスペアリブ。

 

 

これが絶品。めちゃくちゃ美味くて追加で2皿注文。

 

それも子供たちと一緒にペロッと無くなる始末。大人気。

 

ちょっと、胡椒が効いたソースが食欲をさらに掻き立てます。

 

酒のつまみには絶品！！！！

 

マルゲリータもチーズたっぷりで周りがかりかりで美味い！

 

 

こちらです。

 

自家製パンもクルミが入って、オリーブオイルつけて食べたらこれもうまい。

 

一品一品すべてがおいしい！

 

家族も大満足でした。

 

美味しくいただきました。

 

ご馳走様でした。

ちん○○豆

Ｃさんが、このおつまみの名前呼んでみてって言うんで、

何かと思ったら。ハァ？？

どこで見つけてくるんでしょうね。
ある意味関心しますね。

『南国ピリ辛　珍々豆』
珍味？からきたのかな。

味が気に入って、アレ買ってきて〜ってお願いする時とか、
言いにくい（泣）

みたいな。
ちょっと女の子ぶってみたり（笑）

・・・っていうか、こういう会話に慣れてきてしまった自分が怖い。

syomuでした。

亀の手

今日は朝から福岡中央卸売市場へ行ってきました。

※えび伝※さんと入り口で合流。

うろうろしながら良いもの見つけたら買って、買って。

今日のいい買い物は『いくら』

うちのお子様たちの大好物です。

小瓶に入ってなんと￥３５０−

安すぎる。

いい買い物だ！！！

それから※えび伝※さんからのおすそ分けでいただいた

これ↓

濃い目の塩茹ででいいらしい。今日の夜のおつまみだ！！！

いかんまたまた酒がすすみそう。

また、もちろん帰りは・・・・

元祖長浜屋　　※えび伝※さんご馳走様でした。

スープもねぎもいい感じ。

ちょっと残してご馳走様でした。

来月は2週目の市民感謝デーいけんちゃないかいな？

俺その週台湾やったような・・・。

チョリソーでビール

昨日はまたスゴい雨・・・。

「これは外出は無いな・・・。」

という事で、ビールを飲む事に決定！！！！

「よし、チョリソーの出番だ。」

先日K氏に分けてもらったチョリソーを調理します。

「よっしゃ、うまく焼けた！」

熱々でパンパンに膨らんだチョリソーをパクリ。

「おっ、バリうま。。。」

メキシコ風味らしいです。
いい感じで辛くて、食感もプリップリ。
これはヤバいぞ。ビールが進む進む。

一気に6本食っちゃいました。

ごちそうさまでした。
M

激ウマ チョリソー

ご覧ください！


激ウマなチョリソーです。


このチョリソーは以前働いていた東京の　ステーキハウス　カウボーイ　阿佐ヶ谷店


で出されているチョリソーです。


店長に無理言って送ってもらいました。


これまたうまい！！！


あそこはハンバーグもうまいっすよ。


メキシカンサラダも最高だし。


とにかくこのチョリソー、最高のおつまみ兼おかずです。


在庫が少なくなってきました・・・。


ちょっと控えよう。


この味のチョリソーを探しています。


おいしいジューシーなチョリソーを教えてください。


Ｋ