博多リーマン日記ラーメン次郎

シンガポールスリング

シンガポールの発祥のカクテル。

もちろん場所はラッフルズホテルで飲んできました。

昼真っから熱いので冷たくてすっきりしているので美味しかったです。

wikipediaから引用
由来・・・
1915年、シンガポールのラッフルズ・ホテルのバーテンダー・厳崇文（嚴崇文、Ngiam Tong Boon）が最初に作ったのが始まりである。

ラッフルズホテルのレシピ
ドライジン（ビーフィーターのもの） 30 ml
チェリーブランデー（チェリー・ヒーリング）15 ml
パイナップルジュース 120 ml
ライムジュース 15 ml
コアントロー（ホワイトキュラソー） 7.5 ml
ベネディクティン 7.5 ml
グレナデン・シロップ 10 ml
アンゴスチュラ・ビターズ 1 Dash
飾り - パイナップルのスライスにチェリーを竹のピンで刺し、オリジナルグラスのふちに飾る。

アメトーーク見ながらハイボール

昨日のアメトーークは、一発屋芸人。

一発屋達を仕切るのは、自称「二発屋」の有吉。

有吉は、しゃべりができるので二発では終わらないのではなかろうか・・・。

とは言っても、飽きられれば消えてゆくのが芸能界・・・。

恐ろしや〜・・・。

さて、昨日は「ティーチャーズ　ハイランドクリーム」というスコッチでハイボール。

クリームと名前が付いていますが、別に甘い訳ではありません。

当たり前ですが・・・。

非常に飲みやすい、バランスのとれたスコッチです。

プレッツェルをポリポリやりながら、ゴクゴク。

はぁ〜、止められん。。

しかし、454g入りだったこのプレッツェル。
さすがに飽きて来た・・・・。

M

飲酒・飲酒・飲酒

最近は、ロックも飲むようになりました。

今までは、あのポワーンと来る芋の香りが好きで、
暑い夏も何が何でも白波のお湯割でしたが、
いただき物の伊佐美があったのを思い出して、飲んでます。

伊佐美ならロックも良かろう。

という事で、ここんとこロックです。

そして、風呂上がり。

いつものハイボール。

今日はバランタイン。
銘柄はちょこちょこ替えます。

いろんなウイスキーを飲むと味が変わって新鮮な気分になります。

ホントはシングルモルトが飲みたいけどなぁ・・・。

高いもんなぁ・・・・。

M

角ハイボール

小雪に乗せられてみました。

「博多の夜は角ハイボールから始まる」なんて言われたらねぇ。

いや、もともと毎夜毎夜ハイボールは飲んでますけど。

ちょっと、今回は「サントリーの角」を買ってみました。

でも、あのオリジナルの黄色い角じゃなくて、白角（淡麗辛口）です。

ま、普通においしいですわな。グビグビいけます。

で、ついでに買ったのがこれ。

サニーで見つけた「プレッツェル スティック」。

なんと、454g入り！！すごい量です！！

でも248円でした。安い！！

これがシンプルでウマいんですよ。

岩塩がかかってて、ついポリポリポリポリ・・・。

いかん、また酒が進む・・・。

M

最近の流行り

晩酌が終わった後、

風呂に入って、

こども達が寝静まった時間になると、

楽しみが待っています。

ウイスキーです。

ここ1〜2年、

ずーーーーーーーーーーーーっとウイスキー（基本的にはスコッチ）でした。

ソーダ割り（ハイボールってやつね）にすると、

グイグイいけちゃって、

一週間で一瓶なくなるんです。

しかし、最近少〜し飽きてきて、

ちょっと浮気をしました。

そう、ジンを買ってみたんです。

ジントニックにして飲むと、

これがまたグイグイいけちゃうんです。

やっぱり、一週間で一瓶無くなりました。

ブームはいつまで続くのか。

でも、スコッチよりジントニックの方が飽きやすいだろうなぁ・・・・。

M