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中華料理!!!???

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料理は最悪だった。

1日目  紹興料理(美味しかったのは紹興酒だけ
2日目  乞食鳥(名物料理らしい
         いわれは、昔、腹をすかせた乞食が鳥を盗み鍋が無いので
         蓮に葉に包んで蒸し焼きにしてたべた。それが意外と美味かった。。
3日目  四川料理
4日目  飲茶料理 上海料理(上海蟹一人1杯。。


   とマアこんなに有名な料理が名を連ねるとこの旅行安い〜〜〜〜〜って思うよね〜〜〜!!
  


     デモね!どこが紹興よ?? 
          どこが飲茶よ???   
       上海蟹ってこんなにチッコイの???(鹿児島の山太郎かにのほうがよっぽどましだ〜                          〜。。。。。ナンテ思ッちゃいましたよ〜〜!!


     食べ散らした跡でごめんなさい!!!これが乞食鳥なのです。
     飲茶では流しのお姐さんが〜〜〜!!きたよーーーーー!

     上海蟹は見栄張っておおきく写したけどホントはこんなにチッコかった。
     全く食べるとこなし!上海蟹ってこんなものなの〜〜
               期待してただけあってこの落差をどうしてくれるんよ〜〜〜
            いただけませんでしたよ〜〜〜(なみだ! なみだ〜〜!!!
   

中国の旅 杭州西湖

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杭州の観光目玉はなんと言っても「西湖」しかないだろう!

この西湖の観光遊覧船から眺める周囲の美しさは中国そのもの類まれなるものであった。。

ただ???

西湖の水なのです。ど〜〜〜も美しくないのです。透明度0にちかいのでした。

ガイドの説明によると・・・
この西湖は杭州の市の中心部にあり4つとか5つとかの水の流れこむとこらしい。

富栄養化した泥がたまって魚も棲んでいないとか・・・
水深3メートルくらいなのに全然透明感がない。。。。

この観光名所の湖を守るために考え出したのが
湖の底にたまった泥をすくい出すことだったらしい。

以来毎年西湖の水ははかされ泥をすくいだし水がくさらぬようにしてるとか!!!
たいへんだね〜〜〜!!
水の透明度10センチもないかんじでしたよ〜〜〜




写真1枚目   六和塔(中国の斜塔)
        六和塔は、呉越王が970年に銭塘江の高波を鎮めるために建てたものである。
        高さは60メートル、七層八角の塔である。
        何回か修理がされているが、当時の風格を今に伝えているという。
        現在は立ち入り出来ない!!
   
   

中国旅行 紹興酒

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ど〜〜〜しても旅の目的はその土地の美味いものそして酒かな〜〜〜(苦笑・・・!


今まで紹興酒といえば中華料理店で熱燗にザラメを入れてのんでいた。
あまり美味くない酒という印象!!!
ところが昨年友人と飲んだ紹興酒は最高においしかった。。。

本場で飲む紹興酒は??? 期待は膨らンダのであります。

食事のたびに飲み物の注文をとるんである。
やっぱ、本場だから紹興酒だよな〜〜〜

オット〜〜!言い忘れていたが今回は私、一人旅でして〜〜〜!
メンバーは全員カップルでして〜〜!!

中華料理って円卓でサ、取り分けでしょう。だから寂しくもないしすぐ皆と打ち解けた。
それはよいのだけど飲み物がこまるのであります。


飲み物だけは個人で注文するわけヨ、ビールは大瓶だし紹興酒はやはりビンで注するんですよ〜〜!
紹興酒は一人で1ッポンはのめんぞな〜〜!!
結局皆に振舞うことに・・・・・!食事のたびに・・・(ヒェ〜〜高くつくな〜〜



レストランの紹興酒3年ものと5年もの!!
隣の夫婦がビールと紹興酒5年モノを注文、私は控えめに3年モノを注文した。
食事は進み打ち解けたとこで5年ものちょいといただいた。
これが・・・・美味かった〜〜〜のです。

あくる日の紹興酒工場見学ではついにかいました。
8年もの1ッポン! 10年もの1ッポン!!!  20年もの1ッポン!!!!!

今、10年物を1ッポン飲んだ。熱燗で・・・・・。。。
トロ〜〜リ美味かった〜。。。

正直行って20年ものはお世話になった方へのお礼に買ってきたんだ〜。。
デモどんな味か飲んでみたい。お礼は別物にしようかな〜〜〜〜 ナンテかんがえてます。
飲み比べるなんてめったにないチャンスだモンナ!!
デモチョット意地汚いな〜〜〜ナンテおもっています。




写真は1枚目   お寝んねしている紹興酒。
         こんな形で5年10年20年とおいしくなってゆく。
         酒蔵はむせ返るようなよい香りが充満・・。。。

   2枚目   大盤振る舞いの試飲!10年もの

   3枚目   目がギラギラ! ・・・のお客!(カモなんだよな〜〜〜
 
   4枚目   結局、買って下げてきた3本なのです。 

         

中国の旅

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       「スペシャル中国 5日間」ツアーでいってきました。
                          添乗員つきですよ!!!

「紹興」「杭州」「蘇州」「上海」を
    見所! 買い物所!! 食いどころ を5日間で現地のガイドさんに引き回されてきました。
    ガイドさんは日本語ペ〜ラペラ気の利く親切な人でした。
    ・・・・と思いきや帰ってきてからかなり稼がれてることにきづいたのだ〜〜 


       旅費は今流行の「サンキュパア」というわけで
       39800円なりでした。
       油代他を11000円ほどしはらいました。

       11回の食事つき、機内食2、

       上海の5つ星ホテル2連泊、
       紹興、杭州は日本のビジネスホテルといったとこで〜まあまあのホテル!

       通貨は「元」 レートは1元15円〜くらい。
       両替は先のガイドさんが1万円ずつ必要に応じて両替してくれたのです。
       彼女のウエストポーチには毎日お金がた〜〜〜くさん這入ってましたよ〜〜〜!!!

       両替の手間がかからずとっても助かったんですけど・・・・       
       10000円を620元で交換してくれたのです。


   お天気にも恵まれて気温10度くらい・・
   風も無く全然寒く無いのです。
   もって行ったロングのコートの出番なし・・・ハーフコートでじゅうぶんでした。



      なんてったって鹿児島発着というのが手っ取り早くってよいし安上がりなんです。
      
      鹿児島空港の国際線は上海と韓国のソウルしか飛ばないところが悲しい!   
      ほとんどの海外旅行は大阪か福岡か成田空港発なので
      鹿児島からツア〜に乗っかるには東京往復の航空機料金と成田前泊の
      1泊2日の無駄がですのです。


   今日の写真は鹿児島空港から飛び立つ直前に見た高千穂の峰
   そして上海に着いた中国当方航空の機体・・チャッチイね〜
   所要時間1時間20分・・・・近いネ〜〜〜



  コレカラ中国旅行の写真をを少しずつ載せていきますね〜〜〜〜        つづく

旅日記 三つの出会い

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旅に出ると日記に書きとめておきたいこと山ほどできる。
読者の皆さんにはつまらないことかもですが、本来の日記の役目を重視してもゆきたいし・・・。
少しずつ書いてゆきます。

     その一つ目は相田みつをに出会う旅
     その二つ目は同期の仲間に出会う旅
     その三つ目は宇崎竜童に出会う旅 
         日替わり、土地替わり、欲張り・・・となんとマアおババが遊んできました。


その一つ目
このブログで北海道に住む素敵な女性とブログ友になりました。
彼女のブログで相田みつをのことに深く興味をもちました。

2月東京に行く機会があり相田みつを美術館にいってきました。
みつをに魅せられ本を4冊も買ってきたんです。
中身もさることながらオモタカッタ~~~デス。どうしても側に積んどきたくって・・・。Heヘヘツ!!

そのことをブログにかきました。
そしたら又お友達ができました。自称「女好きなおやじ」この親父は相田みつをの地元に住んでいます。
この親父にいつの間にか洗脳??される形で相田みつをの地元に行ってみたくなりました。

でも、一応私にもためらいが〜〜〜無かったわけではないのですウ。 
しかし、マア私もこの歳?になると怖いもの無しなんです。え〜〜イ、気ままよってンデ・・・。

しかも一人で乗りこんじゃいました。 案ずるより有無が易しでしたよ〜〜。。
自称「女好きなおやじ」さんは「人間愛あふれる素敵な」方でした。

私のために時間を空けて待っててくださいました。
途中、特急電車に乗りそこなッた私を携帯で誘導してくれて・・・
1時間も待たせてしまいましたけど笑顔で迎えてくださいました。

相田みつをそっちのけで話はつきませんでした。
私に「ソウルメイト」魂の友といってくださいました。

彼の年齢は50歳!息子に近い年齢です。
でも以心伝心同時にメールしちゃってるんですね〜〜〜!!!
このおババを気遣ってくれました。

肝心の相田みつをは又明日にでも・・。。。。   写真は足利学校です
                    
             (pq◡ฺ‿ฺ◡ฺ)アリガト♬♫ デス

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