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花畑牧場から生キャラメルを取り寄せした関係で、メールマガジンが届くようになった。 それによると４月８日の今日、南青山に「花畑牧場カフェ生キャラメル＆アイスクリーム」がオープンしたそうで。 http://www.hanabatakebokujo.com/shop/200904/080.php http://www.hanabatakebokujo.com/retail/cafe_aoyama.php メニューを見るとアイスクリームとドリンクしか紹介されてないけど、『アイスクリームとドリンクのどちらかをご注文のお客様限定で、生キャラメルを5個まで購入頂けます。』とあるから、生キャラメルも販売しているのでしょうか？ またまた行ってみたいお店リストが増えてしまいました。
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コメント（18）
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日経レストランのメールマガジンに「つけナポリタン」なるものが紹介されていた。 トマトソースをベースとした特製スープに麺を添えた新しいつけ麺。プチトマトや桜海老など地場産の食材をふんだんに使い、スープもわざわざ富士宮市の「富士の鶏」を取り寄せて3時間かけて煮込むこだわりよう。麺は特製で、ラーメンと同じ中力粉を8割、パスタに使われるセモリナ粉2割を使用した太めの麺なのだそうで。 静岡県富士市の吉原地区では、昨年末から商店街や商工会議所などが町おこしのために「つけナポリタンプロジェクト」を展開。今年3月時点で、17店舗でつけナポリタンを食べることができ、お店は今後３０店舗くらいまで増える見込みだとか。 つけナポリタンマップなるものもこちらに掲載されてます。どなたか食べたことありますか？ 私も機会があったら食べてみようと思ってます。 |
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ハーゲンダッツに新登場味が出たけど、定価で買うのが嫌で、今日イ○ンで198円で売られているのを買ってきました。 |
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今日届きました。一度食べてみたくって、お取り寄せしました。花畑牧場のHPを開いたら、既に１９時の販売分は売り切れていて、次回は２１時ということでした。 |
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安いものを買っては使い勝手が悪かったり、長く使えないで後悔してきた結果、生活用具にはそれなりにこだわっていいものをなるべく揃えるようになりました。 今朝のめざましTVを見ていて、また欲しいキッチングッズが増えてしまった。今、いいなと思っているのは以下のグッズです。 ・リンス＆チョップ
まな板にもなったり、ザルのように水切りをしたり、たためるから切った具材をお鍋に入れやすそう。
・計量お玉http://www.bellemaison.jp/ep/srvlt/EPFB00/EPFB0006/dProdAInfoShow?BELN_SHOP_KBN=100&KAT_BTGO=793482_250_2009_A&HYJKBN_IMG_NO=2502009A%2f793482pb03_25009A.jpgがついているので、計量したらそのまま投入して、お玉としてかき混ぜたりして、計量スプーンを洗う手間が省けそう。材質もシリコンなので、お鍋に残ったソースもきれいにとれそうな感じです。 ・50cc(できれば25cc）くらいから目盛りがあって、電子レンジOKなメジャーボウル。 デザインとしてはこんな感じだけど、電子レンジ不可なものがほとんどなので探してます。ゼラチンやバターを 溶かすのに、電子レンジOKだと重宝するのだけど。 ・取っ手のとれるティファールもしくは 十徳鍋 ティファールだとフライパンにもなるし、フタを変えれば冷蔵庫への保存も可能です。 十徳鍋だと一つのフタでどのサイズの鍋にも対応できたり、取っ手を外せば両手鍋（縁をミトンでつかむようになるけど）としても使え、オーブン調理も可能（電子レンジは不可）で、無水調理や余熱調理も可能、炒め物･揚げ物は少量の油で可能だそうです。 どちらも収納がコンパクトだし、それぞれに長所があって迷うところです。 ・キャセロール 以前は直火可能なタイプを持っていたのですが、事情があって手放しました（元彼のところにある）。フタの上部に取っ手があるタイプだと直火可能な製品がイワキから出てますが、取っ手が上にないほうが冷蔵庫内の収納でも邪魔にならないし、フタをグラタン皿として調理することも可能なので、こういったタイプがいいな、と思ってます。 電子レンジ使用可能なメジャーボウルについては、情報をお寄せいただけるとありがたいです。他にもおすすめキッチン用品などがあったら、教えてください。 ちなみに今は耐熱ガラスのメジャーを使っていて、卵を溶いたりとボウルとしても使えるし、電子レンジにも使えてますが、最小目盛りが100ccからとなってます。 既に結構充実はしているし、全部が全部絶対欲しいわけではないけど、こうして便利な商品を見るとつい惹かれてしまいます。これもより楽に簡単に、手抜きな家事を極めるため、じゃなかった、より美味しい食事を旦那に提供するためです♪ ＊ ＊ ＊ もう１品付け足しで、ご飯の冷凍保存容器を挙げておきます。ちょうど一膳分のご飯が入り、電子レンジで解凍したとき、いい感じに仕上がります。中にあるザルが蒸らしの役割をしてくれるので、ご飯がベチャっとしません。保温したご飯より美味しいし、炊き立てで保存すれば、ご飯を保存するより電気代の節約になります。
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