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これなんだかわかりますか?
夕張メロン
毎年
夕張メロン
市場にはだせないはね品を
そして食べた後
こんな風に皮を小さく切って
新聞紙の上にひっくり返しておきます
そして半日この状態である程度の水分を飛ばし
「生ごみ堆肥」
にしています
そのまま入れると
すごい水分が出ちゃうんです
水分がたくさん出ると腐敗しやすいのですが
こうしておくと
腐敗することなく上手に出来上がります
そうして
今年も我が家の畑の恵みになってます
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生ゴミ堆肥化
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先日はジャガイモの育った環境で 我が家のジャガイモを紹介しましたが こちらはカボチャです 堆肥を土に返したところから ぞくぞくと春に芽が出てきていて その中から良さげなのを選んで育てました そして出来上がったのが このカボチャ 白っぽいのは雪化粧という品種です 母が買って持ってきてくれたカボチャをおいしく食べて 種を畑に返して今年収穫 プロが作るみたいに大きくはならなかったけど 実がなるっていうのはやっぱりうれしいですね もったいなくてまだ食べてないのよ〜 きっとねおいしくないと思うの 今度料理したらまたアップしようと思います
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我が家は畑で採れた作物を料理して 出た生ゴミを堆肥にして それをまた畑に戻すエコガーデン 去年から初めて 今シーズンは2年目 去年の生ゴミ堆肥からいろんな作物が芽を出しました その中で立派に育った物を紹介します ジャガイモの皮をむいたときに付いている芽 そこから大きくなったジャガイモがこれ たった一株からこんなに立派なのがたくさん 背の高い作物に囲まれて 日当たりの悪い場所で育ったにもかかわらず 一つ一つがすごく大きくて立派 しかも食べられずに捨てた部分でしょう どうやら一緒に戻した生ゴミ堆肥たちが ジャガイモを大きくしてくれたみたいです そしてこちらが わざわざキタアカリという品種の種芋を買って 10株から収穫したもの 数はあるけど小粒ちゃんです この結果から やっぱり生ゴミ堆肥ってすごいな〜〜〜って思うのでした ゴミに出せばお金までかかっちゃうのに 畑に戻せば立派に我が家の食事を支えてくれてる 生ゴミよありがとう♪ それにしても198円で買ったキタアカリの種芋 もうちょっとがんばって欲しかったよ〜^^;
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生ゴミ堆肥化 ずいぶんご無沙汰ですが ちゃ〜んとやってますよ〜 11月から雪が降り畑へ返すことはできなくなったので 今は大きなポリ容器に貯めています ma3ecoも昨年春から始めたので冬は初めて いろいろ情報収集して自分なりに工夫してやってます 冬期間は生ゴミを自然冷凍状態にするため 我が家ではガレージ内にポリ容器をおいて保存してます 春先に自然解凍されると発酵が始まるので 廃液が出てくると考えられるし ポリ容器にそのまま入れていくと 春に畑まで持って行くのも大変かも…と考え ちょっと厚手の漬物用のビニール袋を用意 大きさは20リットル 前に漬け物付けたときに買って たまたま余ってた物だけどちょうどいい感じ ただ今3袋目ですが このペースでいくと何とか3袋で収まりそう 時々EMボカシをふりかけてます(夏場よりかなり少なめ) 春先温かくなり一気に発酵が進んで 雪がまだ解けてなかったりしたら 60リットルの生ゴミ達はどうなるのだろう… そうならないことを願いつつ 今日も生ゴミ大事に貯めてます |
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7月に入り気温も上がり発酵のスピードが速くなりました |

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