おいしい田舎暮らし

いなかのゆる〜い生活

今日の８時半過ぎ、うちのシャッターが開く音が。
いきなり玄関があいてびっくりしたら、新聞の集金の人でした。
「3007円だけど、3000円でいいよ」
領収書には3007円とありましたが、大丈夫なのかしら。

22日に、リンゴ農家さんに、ご贈答用５箱お願いして
「用意できたら電話して」と頼んでおきました。
「ああ、明日にでも」なんて言ってたのですが、
ようやく今日の夕方、「できたよ」と電話がありました。
農作業のお手伝いも、「疲れたから明日、明後日は休み」
なんて言われたり。
豆うちやってる前を通りかかったら、いきなり手伝えと言われたり。
「今日行くからさ〜」と言われて待ってたら、３日後に来たりとか。
「野菜、なかったら適当にとっていいよ」なんて言ってもらったり。
玄関が開いているけど、声かけてもだれも出てこないとか。
街灯が切れたら切れっぱなしとか。
田舎の生活ってなんとなくゆる〜い感じ。
割とご高齢の方との交流が多いからかな。
もともとのんびり屋の私には、心地いいみたいです。
もう都会のバタバタした暮らしには戻れないかも。

我が家の前は、木々がすっかりバーコード。

畑の作物は相変わらず、なかなか食べ頃にはなりません。
白菜のひもがちょっと痛々しい気も。
明後日、白菜にかぶせるわら帽子の作り方を習いに行きます。
がんばれ、我が家の白菜。

我が家は、おそれていたカメムシの襲来はなかったのですが、
やたらカマドウマが多くて、畳の上で跳ねている物体はたいていカマドウマ。
風呂場にも毎日２〜３匹出没するのが、ひそかな悩みです。

うちでは干し柿は無理だった？！

うちの干し柿、数日前ふと気付くと、カビが。
これはまずいと、カビをふき取って焼酎をシュッシュッしたのですが、
いちだんとまずい状況に。下の方のは半分とろけそう。

ご近所さんに聞くと、
「この辺は、日が当たらないし、風がないし、無理」と言われました。
が〜ん！　風が吹き抜ける場所じゃないとだめなのか〜。
今の季節は、南にある杉のボーボーの山が日をさえぎってるじゃない！
風があまりふかないから楽って喜んでいる場合じゃなかった。
もっと下の犀川付近だといいらしい。
ちなみに、この写真は、町の中心部、八十二銀行の裏側。
田舎なんですよ〜。

気を取り直して、ご近所さんとおしゃべり。
おばさんはちゃかちゃかとおやきをつくってくださいました。

ダイコン、玉ねぎ、ニンジン、ネギ、シイタケの炒め煮が入ったおやきは最高。
このへんのおばあちゃんは、こういうものはお得意のよう。
一緒に出してくださったつけものもおいしい。
今日は、味噌や日本酒を入れて野沢菜を漬け込んだそう。
漬けあがったら、あげるねと言ってくださいました。楽しみ〜！

このお宅は羊も飼っています。

サフォークという種類で、ジンギスカンにすると絶品です。
ここの子は、このおうちで無農薬で作った黒豆や野菜、
ご近所のリンゴを食べている安全羊だそう。
食べてみたいような、でもこの姿を見るとちょっとね〜。

今日の夜食は、昨日新潟で買ってきたカフェオレ柿の種にしようかな。

ビタミンちくわって

仕事が忙しくって、２日ほどへろへろになってました。
ようやく終わったと思ったら、明日の予想気温が
最高４℃、最低マイナス１℃で雪が降るそう。
あわててスタッドレスタイヤを買いにいきました。
お隣さんから、「ブレーキ掛けるとスピンするから気をつけて」
と助言をもらって、真っ青になってます。
うちは国道から５分くらい入ったところなのですが、
きびしいカーブが５か所くらいあります。
この冬は初事故が起こらないように気をつけなくては。

オートバックスでタイヤを買った後、
千曲市の「ちゅら雲」というパンやさんへ。
その場でも食べ、明日の朝用に少し買いました。

余分なものが入っていない、味わいのあるパンでした。
長野にはおいしいパンやさんが結構あります。

スーパーに行くと、久々に大きいスーパーなので
ついうれしくて１時間ほどいちゃいました。
うちの近くでも見たのですが、
「ビタミンちくわ」というのを見つけました。

横浜では見たことがなかったのだけど。
たいしたものではないけど、長野独特のものがあるみたい。

今朝も霜がおりたのですが、明日は畑が心配。
とりあえず、カブは食べられそう。

白菜はまだ巻いてません。
野沢菜は小さいし、
大根はまったくできてないし。
かなり心配です。

明日、雪がふる確率が70％。
大丈夫かなあ？
前の山は葉っぱが落ちて、
少しハゲになってきちゃいました。

長野県歌「信濃の国」

長野県には「信濃の国」という県歌があります。
長野県庁のHPには、歌詞とインストも紹介されています。
http://www.pref.nagano.jp/soumu/koho/kenka/kenka.htm
以前に、カラオケで長野出身の人がいきなり歌いだして、
びっくりしたことがあります。（そもそもカラオケにあることもすごい）
こちらの知り合いに聞いたら、「歌えてトーゼン。長野の常識」と言われ、
以前は集りで歌うことも多かったそうな。
マジに覚えようかと思いました。

その県歌に出てくる久米路峡に行ってきました。
といってもうちから近いのですが。

犀川の両岸に紅葉が広がっていますが、
ちょっとしょぼい印象。
ダムができたため、かなり様変わりしたそうです。
久米路峡の碑の近くに小高い丘があります。
急な坂道の途中に「佐久間象山先生お手植えの楓」がありました。

今は何もないところですが、かつては、水運で栄えていたそうです。
その関係で佐久間象山が来たのでしょうか？
こんな場所にも歴史があるのだなあとなぜか感動したりして。
天気がいまいちだったのですが、
川をバックに紅葉がきれいでした。

そろそろ最低気温２度、最高気温９度と
かなり低くなってきました。
こちらの人は「こんなのは寒いうちに入らない」と
脅してくれます。
朝方霧が出るので、まだ霜はおりていないのですが、
厳冬期はマイナス10度くらいになるとか。
う〜ん、想像がつかないなあ。

晩秋の長野はすでに寒い！

今日の最低気温６℃、最高気温12℃。
昼間でもストーブがほしいくらいです。
家の周りは秋の最後の彩りって感じです。

明日の最低気温は３℃の予想。
変温動物の私にとってはすでに厳しいです。
明朝は霜がおりるかな？

一昨日は親を連れて知り合いのりんご農家へ。
観光りんご園ではないけど、もぎとりをさせてくださいました。

15キロ以上あったのに、「10キロ分でいいよ。キロ300円でいいから」と
サービスしてくれて、大玉37個が3000円！
さらに、生け花をしている母のために、庭にあったマユミを切ってくれました。
白いマユミは珍しいそうです。

このほかにも菊をたくさん、小松菜や水菜も畑からぬいてくださったので、
両親は大感激。
「あとでお礼に行っといて」と言われ、
昨日、両親を送ってからお礼に伺ったら、
りんごを４個もぎとってくださいました。

外は寒いけど、人情が厚いのが長野のいいところ。
両親は長野の寒さにめげてたけれど、
会う人達の温かさに魅了されたようでした。

畑をふと見ると、白菜の横のほうにきのこ発見！
おいしそうだけど、食べるのはやめときます。