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今年はいつまでも寒くて、花も遅れています。
うちから車で5分の梅園では、4月7日・8日に梅まつりを開催していましたが、
梅はいまひとつ。
「祭りなんか知らないよ」と言わんばかりに
1週間遅れて見ごろを迎えています。
梅の実を取るためか、枝を横に広げるように作ってあるので、
低い位置で花が咲き、梅の香りを堪能できます。
ローカルな梅園らしく、梅の間に畑がありますが、
農作業をするおばちゃんも絵になりますね〜。
まだつぼみが多いので、しばらく楽しめそう。
うちの職場の前の梅も満開。
朝からウグイスの声が響いています。鳴き方が上手になったなあ。
桜の花芽も少しふくらんできたかなあ?
来週には東京から知り合いが来るので、お花見ができるといいのですが。
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田舎暮らし
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今日は昨日とうってかわって暖かい1日でした。
仕事は遅番だったので、家の周辺を散歩。
道路の反対側の沢を登ったところに、わさび畑があります。(近所の人のですが)
いつも花と茎を取らせてもらってます。
写真の左奥のほうにあるのですが、今年はまだでした。
沢の手前にはネコノメソウ。
家の庭にはアサツキが出てます。
もう少し伸びたら、いい薬味になります。楽しみ!
いつのまにかツクシが伸びていました。
ちょっと伸びすぎ! もう少し早く気付けばよかった。
とりあえず庭を1周ですると、今日の夕食分になったかな。
卵とじか、佃煮風にします。
ヨモギの新芽は天ぷらにすると美味。
ダンナはヨモギダンゴにしようと言ってました。
収穫せず、ほったらかしておいた野沢菜は花芽が出てきました。
これも今日の夕食に。おひたしにしようかな?
シイタケも少し生長してきました。
コゴミはもう少しあとかな?
今日の夕食は、山里の春の味になりそう。
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先日、ご近所の方にシカ肉をいただきました。
ダンナが腕をふるい、たれに漬け込んだり、塩コショウで食べたり。
「ロースのいいところだよ」とくれただけあって、おいしい!
たれもいいけど、塩コショウのほうが意外にくさみを感じなくて、おいしかったです。
「冷凍庫がシカ肉でいっぱいで困る」という話も聞きます。
いつでもいただきますよ〜。
右側にあるのは、ダンナ特製くるみみそ。
うちの前で拾ったくるみをすりつぶし、みそや砂糖を加えて味を調えます。
くるみの味がしっかりしていて、ゆでたもやしにつけるだけで最高の味!
長野に来て、いろいろいいものを食べています。
食いしん坊には幸せな場所ですね〜。
うちの畑には別の食いしん坊がいます。
うちの冬越し白菜はいつのまにかヒヨドリにやられてました。
甘くておいしかったのに。見る影もなく…。
うちの裏にはアズマイチゲが出てきました。
今日はとても暖かくて、急に春になってきました。
この間まで、「ケキョ、キョ」なんて鳴いていたウグイスが、
「ホーホケキョ」とうまく鳴くようになっています。
ようやく待ちかねた春の到来です。
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朝起きると、外が白い。
ああ〜、また雪!
4日も吹雪いてたし。
まったく今年はどうなってるんだろう。
田んぼも畑も耕せないって、ダンナが嘆いています。
今年も不作の予感…。
ふきのとう、おいしそうなのがいっぱいだったのに、雪の下になっちゃった。
梅も咲き始めで止まってるし。
桜の見ごろもGW近くなりそう。
地球全体は温暖化ではなく、寒冷化してきてるのでしょうか。
とにかく、雪に飽きました〜。
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いきなりですが、世界フィギュア終わりましたね〜。
毎年、木の芽どきには思い切り落ち込む私。
ここに住み続けることへの不安などもあり、ちょっとイライラしていましたが、
羽生君には元気をもらいました。
若い人ががんばっている姿を見るのって、いいですね〜。
自分もがんばらなくっちゃと思います。
今朝は我が家の庭で春探し。
気がつかないうちにフキノトウがいっぱい。
また食べなくちゃ。天ぷらとふき味噌くらいしか思いつかないけど。
うちの裏にも雪がなくなったので、久々に行ってみました。
向かって右側にほだ木を置いています。
もう4年目になり、ほかのきのこも出ちゃいました。
でも、小さなシイタケがいっぱい。
まだまだ楽しめます。
灯篭の後ろのフクジュソウも大きくなってきました。
もう少ししたら川側の斜面にも咲きます。
チューリップはまだまだ芽吹いたばかり。
もう寒くならないでほしいですね。
長野の幸せな季節の始まりです。
去年、当たり前の日常のありがたさを痛感したのに、
それを忘れて苛立っていたことを反省した朝でした。
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