おいしい田舎暮らし

うちの農業は、半分成功！ 半分……。

今年のサツマイモとコメは、涙なしでは語れない収量でしたが、

ジャガイモは大成功。葉物だってなかなかいい感じ。

チンゲンサイも立派に育ちました。

ダンナの顔よりも巨大になりました。

ラッカセイも豊作♪

２年連続で、冬の訪れに負けた白菜も

今年はうまく収穫できそうです。

ただ、野沢菜は茎が全然伸びません。

なぜか、野沢菜のカブの部分だけがどんどん育ってきている。

なんだかおかしい、うちの畑。

ダンナがだんだん畑の上のほうで、

ムキタケ収穫してきました。

つるっとしていて、熱々のまま飲み込んでやけどしやすいので、

「ノドヤケ」ともいうそうです。

ゆでて大根おろしをかけたり、

味噌汁に入れたり、いためものにつかったり。

キノコ三昧しました。

 

山の色が少しずつ晩秋に近づいています。

冬を前にして、山が最後の贈り物をくれている気がします。

 

今夜は月がとってもきれい。

明け方は思い切り冷え込みそうです。

友来る。サツマイモは不作だったけど。

この土・日で、２家族がイモ掘りに来てくれました。

大人４人、小３生１人、５歳１人、1.5歳２人を迎えて

にぎやかな休日になりました。

 

白馬の「スイートスポット」のホールケーキも差し入れ。

直径30センチのケーキはド迫力でした。

別に記念日でもなかったようですが、プレートをのせてもらったそう。

 

日曜日は朝から雨だけど、いも掘りを強行しました。

雑草だらけで大丈夫？と思っていたら、

やっぱり、イモがない。

ダンナいわく、にんにくのそばはだめだったとのこと。ホント？

急遽、さといも掘りに変更。

さといもはなかなかのできで、小３生と５歳児ががんばってくれました。

1.5歳児の双子ちゃんもお手伝い?

 

その後、みんなでラーメンを食べに行きました。

うちから20分くらいの、八珍みそラーメンがお気にいりです。

うちは、信州みそラーメンと豚骨みそラーメン。700円〜800円くらいだったかな。

他にも何種類かみそラーメンがあり、味の違いが楽しめます。

「え、こんな場所に」と思うのですが、いつもにぎわっています。

 

そして、友人の希望もあり、西飯田酒造へ。

ヒマワリの花の酵母やツルバラの花の酵母などを使っていて、

なかなかのお味。

建物も渋くて、中に入ると昭和の雰囲気が。

のんびりした感じのいい酒造です。

秋あがりの４合びんが１本1100円！

リーズナブルだけど、とてもそんな値段に思えません。

 

その後、温泉へ。

中尾山温泉松仙閣は、お見合い風呂で有名です。

かけ流しではないけれど、お肌がつるすべになります。

 

メインのサツマイモはなかったけど、みんな満足してくれたかなあ。

 

今日は一段と冷え込んでます。

かなり葉っぱが落ちてしまいました。

うちでも狂い咲き？

あちこちで桜の狂い咲き情報。

なんだか、おかしいな。

でも、あれ、うちでもハナズオウが咲いている！

いつもなら、４月末頃に咲いているのに。

今年の４月末↓（後のほうの濃いピンクの花です)

春は葉が出てないので、今のほうがきれいかもしれないけど。

 

うちのまわりもずいぶん色づいてきました。

そろそろ錦秋の季節です。

 

桜、咲きました！

朝夕は火の気なしでは厳しいですが、

ようやく春がやってきました！

桜も見ごろを迎えています。

近所のしだれ桜もきれいに咲きました。

車で走っていると、あちこちにさくらの彩りがはなやかで、

つい車を止めたくなります。

いい季節になりました。

何があっても春が来るんですね。

今年の春はいちだんと心にしみます。

どこにも平和な春が来ていますようにと祈る気持ちです。

小さい春見つけた！

ようやく庭の雪もとけてきて、

小さい春を見つけました。

ふきのとうです。

まだまだ小さいけれど、７個ほど頭をもたげています。

もう少し待てば、ふきみそにできそう。

冬枯れの中に、緑がちらちら見えてきました。

 

昨日は小川の道の駅のレストラン「味菜」に行ってきました。

カレーがおいしいのですが、

今回は、ダンナがトマトの和風すき焼き風ハンバーグセットを注文しました。

私はおぶっこ（ほうとうみたいなもの）。

なかなかおいしかったです。

このお店ははずれがあまりないので、よく来てます。

長野にもけっこういいお店があるものです。