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ナマコの酢の物

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この間のナマコです。

写真を載せるのを忘れたので・・・


ナマコと一緒に大根おろしにゆずポン酢をかけてあります。


大根おろしがいい感じにしてくれてます。



そういえば日本全国ダーツの旅？
だったかな？

で、福井県のおおい町の放送をしてて

ナマコが出てました。


タイムリーって思ったからビデオに録ってたら

案の定ナマコの料理がでてました。


砂糖と醤油でナマコを煮ていたような・・・

こんどやってみよう＾＾



嫁もそっちなら食べてくれるかも・・・

ヌルヌルしてなけりゃ食べるからな〜

閉じる コメント（2）

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おおっ、美味そうだぁ〜＾＾
煮たのは食べたことないなぁ、加熱して硬くならないんだろうか？( ﾟдﾟ )

2009/3/6(金) 午後 8:27 ひろちん。

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ネットで見たけどナマコの処理をする時に、
お湯やお茶をかけるらしいよ！
ナマコが柔らかくなるんだって・・・
そういえば内蔵やら取り出してる時、水をかけたらカチンコチンに
なってしまった。
加熱したらどうなるのかな？
柔らかくなるの通り過ぎちゃって硬くなるかも・・・
今度やってみよう＾＾

2009/3/6(金) 午後 10:37 nack

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