ストックホルムでの出会い

今日はウプサラから電車に乗って、ストックホルムまで行ってきました。
こちらは、ストックホルム市庁舎からみたガムラスタン（旧市街）。
どうですか、この美しい眺め！

え「学会のはずが観光か」って？
いや、まぁそうではないのです。
実際、ガイドブックに載っているような観光名所にはほとんど行っていません。

今日は、ぜひお目にかかりたい方がおりまして、ストックホルムまで来たのです。

その「ぜひお目にかかりたい方」というのがこちら、山崎さんと谷沢さんです。
ストックホルム日本人会のドンです！

こちらは、山崎さんの奥さんがきりもりされている、Sachikos Sushi Café。
なんとストックホルムには２８３軒もお寿司屋さんがあるのだそうですが、スウェーデンでの寿司ビジネスの草分け的存在です。

こちらが、そのSachikos Sushi Caféのお寿司。
魚はスウェーデンでも新鮮なものがとれますからおいしいですが、シャリもカリフォルニアから取り寄せているジャポニカ種。
実は日本以外で寿司を食べるのは初めてでしたが、とてもおいしかったです。

さてさて、オタフクソースの皆さん！
山崎さんにも「１歳からのおたふくソース」差し上げてまいりました！
なんと、この商品の存在をご存知でした。
ロケフリで日本のテレビもごらんになっているので、ミヤネヤで紹介されているのをご覧になって、気になっていたとか。
そんなわけで、とても喜んでいただけました。

さてさて、山崎さんになぜお目にかかったかというと、ウプサラ太郎さんやmormorさんのアレンジのおかげなのです。
正直な話、お二人には現地の見どころでも紹介していただければという程度しか期待していなかったのですが、現地の日本人社会のキーパーソンをご紹介いただきました。
最初は、ただ恐縮するばかりで、お目にかかっていいものだろうかとも思いましたが、結果的には、とても素晴らしい出会いに恵まれて、とても素晴らしい時間を過ごすことができました。
ネットワークというのは、こうして出来上がっていくものなのですね。
最近、ネットワークというコンセプトを軸に研究を進めていこうと思っている私にとっては、ネットワークの素晴らしさを実感できて、プライベートな面でも、研究の面でも、とても素晴らしい機会になりました。

山崎さん、ありがとうございました！
そして、ウプサラ太郎さん、mormorさん、ありがとうございました！

スウェーデン時間深夜での更新お疲れさま

堪能されているようで何よりです！

あら、谷沢さんスウェーデンにいました？
今、日本の大学で勉強中のはずなんですが。
それでは暫らく学会に集中して下さいね！

寿司、おいしそ〜ですね！
こっちにきて1年半、和食は自分で作る以外は食べていません。
「なんか機会がなくって・・・」と人前ではいっていますが、広島モンは魚にうるさいですからね。おいしくなくちゃ嫌だもん、おいしくても高かったり雰囲気が悪かったら行かないもん、というのが、本音です。（←貧乏なくせに舌は肥えてるという最悪パターン）。
でも、こちらのお店は行ってみたいな〜♪
雰囲気もよさそうですね〜。

キレイでおいしそうなお寿司デス！
日本で言ったら回転寿司にあるような創作寿司！？
アボガドおいしそ〜♪こういうのって大好きです！

あ・・また食べ物に食いついてしまった(-"-)

ウプサラ太郎さん
おかげさまで堪能させていただいております。
ありがとうございます！

mormorさん
谷沢さんは、夏休みだそうです。
もうすぐ日本に戻られるようですよ。
mormorさんのおかげで、いろんな方にお目にかかれて、実に充実した日々を過ごしています。
ありがとうございます！

めぐみぃさん
山崎さんのところは、日本人の常連さんが多いということですから、日本人にも認められているということでしょう！
ストックホルムにお越しの際は、ぜひどうぞ！

巾着さん
食べ物ネタ、ご報告しきれいなものがどんどんたまっていっています。後日一気に放出しますから、ご期待ください！（笑）

お寿司。
本格的ですね。
しかも「アボガド」とか変り種もあったりで、とっても旨そうですね。

↑「食べ物ネタ」私も、楽しみです〜〜！(*^。^*)

なおさん
ありがとうございます。
食べ物ネタ、しっかりいろいろ撮影しておりますので、ご期待ください！