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10日に行ってきた「オタフク活力フェア」のご紹介の続きです。

なんと、こちらはオタフクソースアイスです!!

これには驚きましたねえ。
塩キャラメルってあるでしょ。あんな感じです。
開発のFさんのお話では、醤油アイスを食べた時に、これはソースでもいけるとぴんと来たのだそうです。
いやぁ、おいしいんですよ、これが。

写真が下手で申し訳ないのですが、バニラアイスの間に茶色い筋が入っているのがわかるでしょうか。
その茶色の筋がオタフクソースです。

そこに、青のりをかけたり、天かすでクリスピーな食感を出したりとトッピングも楽しめます。
もちろん、トッピングの材料は、お好み焼きでよく使う物ばかり。

これは間違いなく広島名物になりますね。
平和公園とか、宮島とか、観光地はもちろん、サービスエリアなんかでもきっとよく売れるでしょう。



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作り方としては、まず普通のバニラのソフトクリームをカップにとって、そこにオタフクソースを注入!
写真は、今まさに、オタフクソースを注入したところですね。

この白いカップをもう一度機械にセットし、スクリューで撹拌しつつ、カップ(またはコーン)に押し出すという感じです。

今回は、ツーステップで丁寧に作っていますが、機械の設定次第でワンステップでももちろん作れるそうです。




イメージ 3

そしてこちらは、これもFさんが作られた食膳酢のリンゴ味のソフトクリーム。
これはまたさっぱりして実においしい。
酢ですからね、ほんとにさっぱりしていて後味が良く、何個でもいけてしまいそうです。
思わず「もうひとつください」と言いたくなるさっぱりさです。

ちなみに、企画はオタフクソースさんですが、ソフトクリームの日世さんとの共同企画。
ソフトクリームを作ってくれた日世の社員の方、写真を撮っていたら、ひょこひょことカメラの前に入ってくるお茶目な方でした(笑)

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なおさん
そうですね、商魂ですね(笑)
でも、おたふくソースさん、商魂は見事ですが、ガツガツした感じがないところがまたいいんですよ。この活力フェアの様子を見ていただいてわかる通り、皆さん楽しんで仕事をされている雰囲気が伝わってきます。
なんてったって「お多福」ですからね。
皆さん、幸せそうに働いています。

2009/6/13(土) 午前 9:46 Hosoi

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トラバさせていただきま・・・した<(_ _)>

2009/6/13(土) 午前 10:49 愛媛

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オタフクソースアイス!! これは驚きました。
遠くながら焼きそばの街(秋田県横手)で生まれ育った者としては、
頭の中ががらがらと崩れそうな衝撃を感じます。
さらに青のりや天かすですか。
いちど広島に伺って食してみたいものです。

p.s. 大変遅れましたが、ファン登録させていただけますか。
迷惑はかけませんので…。

2009/6/13(土) 午前 11:38 にせもの

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ひめにゃんさん
トラバありがとうございます!
というか、実験されたんですね!!
すばらしい!
私も自分でやってみようかな(笑)

2009/6/13(土) 午後 0:24 Hosoi

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にせものさん
ファン登録ありがとうございます。
迷惑だなんて・・・にせものさんのようなアルファブロガーにファン登録していただけるなんて、光栄の至りです。
しかも記念すべき50人目のファン登録です。
どうぞ末永くよろしくお願いいたします!

2009/6/13(土) 午後 0:26 Hosoi

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再びにせものさん
にせものさんご出身が横手だったんですね。
横手には横手焼きというお好み焼きがありませんか?(地元ではたんにお好み焼きと読んでいるかも知れませんが)。
オタフクソースさんのOCOLOGY(お好み学)という本で紹介されていて、すごく興味があるのです。
機会があれば、ぜひ紹介してください!

2009/6/13(土) 午後 0:29 Hosoi

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オタフクソース・アイス・・・・・・・次の新製品は当然オタフクソース・カキ氷ですね!

2009/6/14(日) 午後 1:44 tomo@日本ビール党の部屋

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サクラノブログを見るまで気付きませんでした
これは素晴らしいアイディアです
想像するだけで美味しそうな気がします
我が家のオタフクソース消費加速のためにやってみましょう^^

2009/6/15(月) 午前 1:26 ヒロシ!

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ワタシもサクラノ経由でやってきました。
危険ですねぇ。
このソースアイスを某ケチャップ屋さんが食べたら今度はケチャップアイス、とか言い出しそうだ。
ワタシ、コシヒカリアイスはがっかりしたクチです。。。

2009/6/15(月) 午前 8:38 ぶたままん♪

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tomoさん
なるほど、カレーかき氷のもともありましたからね。
おひささんに試してもらいましょう!

2009/6/15(月) 午前 8:39 Hosoi

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ヒロシ!さん
ぜひやってみてください!
レポ記事、期待しております!

2009/6/15(月) 午前 8:40 Hosoi

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あ、コシヒカリアイス、食べたことあります。あれはどこがコシヒカリなのか、よくわかりませんね(苦笑)
で、ケチャップアイス、面白いじゃないですか。
実はオタフクソースさんにもケチャップ初め、いろんな調味料があるのですよ。
ぶたままんさん!ぜひ試してみてください!!

2009/6/15(月) 午前 8:42 Hosoi

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やや、悪趣味なような気がしますが、、

2009/6/15(月) 午後 1:09 jhata99

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jhata先生
お気持ちはわかりますが、おいしいのです。
ぜひ試してみてください!!

2009/6/15(月) 午後 1:44 Hosoi

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オタフク、すじこん表記で裁判沙汰になってますね

2009/6/16(火) 午後 8:09 [ イソ ]

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イソ君
ほう、それは知らなかった。
このご時世ですから、どこの企業も訴訟はいろいろ抱えているでしょう。
で、判決は出てるんですか?

2009/6/16(火) 午後 9:35 Hosoi

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えええ、コシヒカリアイス、米の味するじゃないですか〜!

にせものさん、横手のご出身なんですね。
わたしも身体半分横手ですが、マスコミが持ち上げるまで焼きそば、知りませんでした^^;従ってお好み焼きも知りませんよ、せんせい。

2009/6/16(火) 午後 9:39 nya=^--^=geo

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にゃーごさん
ん?そうでしたっけ?
数年前に食べたきり、印象が薄くなっているからかも知れません。
失礼しました。

横手やきそばや横手焼きに関しては、オタフクさんにいただいた本で見ただけなんですけど、ぜひ知りたい。
で、半分横手?そうなんでしたっけ?

2009/6/16(火) 午後 9:45 Hosoi

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アイスクリームで生きているものとしては・・・想像がつかないお味のようです。−−♭
なんでソースとバニラ!?何でトッピングが青海苔に天かす!?鰹節もあるのか!?

なんだか泣きそうです・・・。

2009/6/20(土) 午前 10:11 march

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母さん
お忙しそうですね。
しかし、このオタフクソース・アイスを食べれば、きっと元気が出ることでしょう。
トラバいただいている皆さんは、皆さんおいしいと言ってくださってますよ。
ま、塩キャラメルみたいな感じですよ。
ぜひお試しください。
母さんの涙も、うれし涙に変わるでしょう♪

2009/6/20(土) 午前 10:35 Hosoi

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