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そして、恒例の乾杯のやらせ写真ですが、やはりブロガーというのは、乾杯よりも撮影に気を取られてしまうものですね。 微妙にグラスが離れてしまって、乾杯になっていませんが、このあと何度か試行錯誤を繰り返し、お久さんのブログで紹介されているような見事な乾杯の写真になるわけです(笑)。 今日のお店は、いつもの「なわない」さんです。 昨晩もまさにこの同じ席に座って、この刺身の盛り合わせからスタートでした(笑) じゃ〜ん、そして、焼き牡蠣です。 なわないさん、通常メニューには焼き牡蠣はないのですが、おひささんのために用意しておいてもらいました。 大きさといい、味の濃厚さといい、焼き加減といい、なかなか見事でした。 こちらは、牡蠣の天ぷらと、白子の天ぷら、付け合わせのいんげんの天ぷら。 これもまたうまかったなぁ。 こちらはタイのカブトのコツ蒸し。 大皿からはみ出しそうなくらいの見事な鯛でした。 ずらっと並んだお好み焼き。 おいしそうでしょう。 ここのお好み焼きは、最近にしては珍しいトラディショナルな作り方なので、おひささんに食べていただく、最初の一枚としてこのトラディショナルな一枚をチョイスさせていただきました。 おひささんにも、気に入っていただけたようで、すっかり上機嫌でお店の取材をするおひささん(笑) このようにして、飲み会三連ちゃんの最大の山場、西新宿七丁目のお姉さんとのオフ会もなんとか無事終了。 おひささん、お世話になりました。 またお好み焼き食べに来てくださいね♪ ※明日は、大阪で乾杯します。
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ヒロシ!さん
「明日8時半出発ということは、6時までは大丈夫ですね!」
「お好み焼き、もう一枚食べたい!」
こういうセリフを聞こえないふりをしました。
必死でした(笑)
2010/1/11(月) 午前 1:07
なおさん
ええ、9日は、これでした。
8日の詳細はまた明日(^^ゞ
2010/1/11(月) 午前 1:08
にゃーごさん
おひささんがこの後どうしたか・・・
気になりますね。
2010/1/11(月) 午前 1:08
ウプサラ太郎さん
調べておきます!
2010/1/11(月) 午前 1:09
Mejaさん
そうでしょうね(笑)
しかし、ぜひトライしてほしい食べ物ではあります。
こういうところこそ脂が乗って美味しいですからね♪
2010/1/11(月) 午前 1:11
kazubonさん
頑張りました(大汗)
2010/1/11(月) 午前 1:11
tomoさん
いえ、シメのお好み焼きというのは、かなりヘビーなので、あまりやりません。
県外から大物ブロガーがいらっしゃった時のスペシャルコースです(笑)
tomoさんもぜひお越しください!
2010/1/11(月) 午前 1:13
おひささん
こちらこそありがとうございました。
とても楽しかったです。
連ちゃんでなければ、もう少しお付き合いできたのですが、残念です。
またお越しください!!
怖いもの知らずなお好み焼き大好きブロガーより
2010/1/11(月) 午前 1:15
ウプサラ太郎さん
一人カラオケでしょうか?!(冗)
2010/1/11(月) 午前 1:16
いや、お好み焼きをもう一枚か?(冗)
2010/1/11(月) 午前 1:16
オクト先生
昨晩はありがとうございました。
おかげさまで楽しい夕べでした。
オクト先生と一緒だと、おひささんがお酒を飲まなくても、トークだけで十分楽しめるということが分かったのが大きな収穫でした。
次回、おひささんが来るときにもぜひご一緒してください!
2010/1/11(月) 午前 1:23
panponさん
そうなんですよ。
普段一人だとこっそり写真を撮っているブロガーも、大勢集まると堂々ととりますね(笑)
2010/1/11(月) 午前 1:25
kossさん
ぜひ次の機会にご一緒しましょう!
2010/1/11(月) 午前 1:25
のゆかさん
そうなのです。
広島風お好み焼きは、具材が層状に重なっているところが大事なのです。
箸で食べたら、この層が崩れてしまいます。
例えて言うなら、握りずしを箸でほぐしながら食べるようなものなのです。
ですからぜひヘラで、層状の重なりを維持したまま、食べていただきたい!!
2010/1/11(月) 午前 1:27
こちらも〜Buona sera!
Prof.Hosoiに【ご面会】は〜【酒豪】でないと〜叶わない?
自称【飲めないソムリエ】のF.は。。。moji-mojiアカンね〜(>_<)
あっ!【牡蠣】!
昨年8月末【広島】in !
【東急HOTEL】近くの〜【竜馬】(龍馬?)と言う【居酒屋】さんでの〜【岩牡蠣】は〜【絶品】だったゼヨ!
【おひささん】と〜【トラディショナル】ナル〜〜お好み焼きに〜傑作*進呈!!
2010/1/12(火) 午後 5:16
フェアリーさん
いえいえ、酒豪かどうかなんて全く問題ありません。
だいいち、おひささんのような酒豪ばかり相手にしていたら、身がもちません(汗)。
ポチありがとうございます。
2010/1/12(火) 午後 10:00
おひささんが広島へ?
俺も行くぞぉ〜
それにしても、グラマーな牡蛎!
美味そうですね!
2010/1/14(木) 午前 6:52
jhata先生
そうなのです。
ぜひjhata先生もお越しください!!
お待ちしております。
2010/1/14(木) 午後 11:58
jhataせんせ〜い 同行二人…いや三人?四人?五人…?
貸切バスか、お座敷列車で〜〜〜♪
2010/1/16(土) 午後 0:52
ロシータさん
ぜひお越しください。
ウプサラ太郎さんが3月18日にお越しになるそうです!
2010/1/17(日) 午前 1:24