まるびやさん、今日は記事にしないはずだったのに・・・ ( 食べ物 ) - 広島やらせ乾杯本舗旧館

「まるびや」さんにいきました。
今日は、何かのオフ会というわけでもなく、ほんとに単なる気分転換に行っただけで、カメラさえ持たずに行こうかと思ったくらいなんですが。。。。。でも、こういうのが来ると撮っちゃいますよねぇ。
岩牡蠣です♪
濃厚で味があって美味しくて。。。いいですよねえ。。。

（と、わざわざ写真を撮ったわりには、牡蠣の身があまり見えていませんが(^^ゞ)

お刺身の盛り合わせ。
コイワシ、バイ貝、サワラ、クジラ。
「今日は、サワラをあえてぶつ切りにしてみました」って、やるよねえ。
正直に行って、サワラなんて、興味ない魚ナンバーワンくらいのものですが、まるびやさんで食べたら、何でもおいしいから不思議です。

「はいっ、どうぞ」
「え、なに」
「サワラの皮を炙ってみました」
「おおおおお。。。」
「サワラの皮って、美味いんですよ。」

確かに、これは美味かった。
この皮だけでも商品になるくらい美味いです。

「いや、皮だけと言われてもねえ。。。」
そりゃ、そうですね（笑）
ここのマスターは、魚のことをほんと、よく知ってますね。

稚アユのマリネ。

稚アユって、肝の味わいがあって、それでいて骨っぽさがなく、美味しいですよねえ。

牛の炙りサラダ。
うまい！

「いや、ステーキにしても良かったんですけど、値段がね・・・（笑）」
いやいや、サラダにしても、この値段で大丈夫かと、客のほうが心配するような値段です。

串カツ。
どんだけ食べたかな。。。

今日はお隣に、呉から来たという、気さくな男性の三人組がいましてね。
話が弾んで、ずいぶん飲み食いしてしまいました。

そういえば、鱧なんかもあげてもらったような・・・

写真が残っていないのでわかりませんが、串カツだけで１０本くらいは食べたのではないかと。。。（大汗）

串カツ食べすぎで、少し反省して、こんにゃくの刺身（笑）

マーボー丼ありませんか？と、メニューにないものを注文すると。。。
今日は、マーボー豆腐はできないんですけど、マーボー茄子なら作りますよ。
ということで、マーボー茄子丼。
「丼でも、単品でも食べられるように、分けて出しますから、好きにかけてください」
「はい、了解」
と、もう、メニュー無視でわけがわかりませんが、美味しかったです。

デザートにいただいた、巨峰の串揚げ。
これは、うまい。
ものすごくうまい。

というわけで、今日は、ほんとにブログにのせるつもりはなかったのですが、「これだけおいしいものを出されたら、のせたくなっちゃうよねえ」ということで、結局記事にしちゃいました。
まるびやさん、さすがです。
まいりました（笑）

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※あ、そうそう、オタフクソースのＦさん、お越しになったそうですね。マスターが喜んでましたよ♪

【追記】２０１１年６月７日
コメント欄を拝見しておりますと、巨峰の串揚げに興味をもたれた方が多いようですね。この店では、いろんなものを揚げて頂いておりますが、どんなものを揚げたら美味しいか、マスターに無理を言って実験したことがあります。よろしければこちらの記事をご覧ください。
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２０１１年１月１２日：まるびやでイチゴ実験？！
http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/37759317.html