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昨日に続いて、今日も穴子飯の話題です。 今日ご紹介するのは、(株)じんぼ広島特産あなご飯です。 この(株)じんぼさんは、駅弁がメインなわけでもないからか、ホームページにも駅弁が紹介されていませんし、広島駅でもホームの売店でしか売ってないんじゃないかな(?)。 だから、昨日ご紹介した広島駅弁の夫婦あなごめしに比べると、少し知名度は低いと思うのですが、でも、こちらも、なかなか美味しいのです。 サイズはちょっと小ぶりなんですが、やはり穴子がびっしり敷き詰められています。 そして夫婦あなごめしと違って、こちらは白いご飯です。もっとも、白いご飯と言っても、穴子のうまみとショウガの利いた、ほんのり薄い味がついています。炊き加減もちょっと硬め。西日本ではご飯が柔らかく炊かれていることが多いと思うのですが、このご飯は、粒感のしっかりある、西日本にしては珍しい硬めの炊きあがりです。ご飯に関しては、私はこういう硬めのほうが好みです。 そして、これまた夫婦あなごめしと違って、骨せんべいはなく、かわりに奈良漬ですね。 なかなかどちらも甲乙つけがたいのですが、みなさん、どちらがお好みですか?! いずれにしても、それぞれにいいところがありますから、時々こうして食べ比べてみては、「ううむ、やっぱり甲乙つけがたいなぁ」と悩むのもまた楽しいです(笑) |
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じんぼさんのアナゴ駅弁は、広島駅のホームでしか買えませんか(-_-;)
これは、広島駅から新幹線に乗らねばなりませんね。
駅弁を買うような旅をしてないですね〜。
駅弁にビールで車窓から風景を観る…缶コーヒーのCMでは
有りませんが、贅沢だ〜(^o^)丿
2012/3/6(火) 午前 2:04
瀬戸内の穴子は、しばらくいただいていません。
2012/3/6(火) 午前 7:21
先生、アナゴお気に入りですね。
旨いものをいっぱいご存知でいいですね。
ところで、ジノさんのブログにおもしろいお好み出てましたよ。
三次の店です。ご覧になってみては如何でしょうか!
2012/3/6(火) 午前 10:43
私はこちらのほうが好きですね(^^)
普段は穴子って回転寿司で食べる程度かな・・・(^^;)
2012/3/6(火) 午後 7:42
どちらも食べたいですがみょうとの方ですかね〜
骨せんべい、好きなので(^^)
2012/3/7(水) 午前 1:04
ジーナさん
まぁ探せば他にもあるのかもしれませんが、私が見つけたのはホームの売店だけなんですよね。
ぜひ、車窓の景色を眺めながら、穴子飯とビールで贅沢な時間を過ごしてみてください♪
2012/3/7(水) 午後 9:41
かわしりさん
ぜひ食べに来て下さい!!
2012/3/7(水) 午後 9:41
き〜よさん
はい・・・といっても、これを食べたのは、何カ月か前なんですけどね(笑)
ジノさんのブログ、うかがってみますね!
2012/3/7(水) 午後 9:42
みかんさん
ふむふむ、こちらがお好みですか。
穴子、確かに私も普段は回転寿司くらいですね。
でも、広島では、スーパーでも良く売ってますし、家庭の食卓にも良く上るようですよ。こういうところにも、それぞれの地域の特色が出ますね。
2012/3/7(水) 午後 9:46
ヒロシ!さん
みょうとのほうですか。
さすがです(笑)
2012/3/7(水) 午後 9:46