お好みアカデミー第２弾、取材一日目＠さっちゃん

RCC(中国放送)「イマなま３チャンネル」の特集企画、「広島お好みアカデミー」、第一回目の放送がおかげさまで好評でして、第２弾を実施することとなりました！

今日は、その取材のため、さっちゃんへ行ってまいりました！

さすが、プロのライティングで撮影すると、自分で撮影した時よりも、格段に美味しそうですね(^^ゞ

さてさて、撮影は、こんな感じで進みます。

このシーンでは、麺に出汁をかけてらっしゃいますね。
これが、この店のお好み焼きの美味しさの重要なポイント。
そして、今回の取材の重要なポイントでもあります！

Yディレクターによる、リフト。

このシーン、番組本番では、お好み焼きしか写らないでしょうけれど、「実はこうしてYディレクターが持ち上げていたんだ」なんていう裏側もわかると、より一層楽しく見ていただけるかもしれませんね(笑)

さてさて、今回の「お好みアカデミー　第２弾」のテーマは、麺です！
広島のお好み焼きには、基本的に麺が入ります。
麺は大別すると、生麺、茹で麺、蒸し麺の３種類があります。（もちろん、さらに細かく分ければ、さらにいろんなタイプの麺があります。）
そして、そのそれぞれに、独特の良さがあるわけです。
麺の違いと、そこから生まれる、それぞれの美味さ！
今回の第２弾は、広島のお好み焼きの麺がわかる企画になっておりますので、ご期待ください！

ちなみにさっちゃんは、ひまわりフーズの茹で麺です。
茹で麺というのは、麺を茹でた状態で袋詰めしたもので、広島ではよく使われるのですが、全国的には珍しいようです。
でも、茹で麺には茹で麺にしかない持ち味というものがあるのです。

さっちゃんのお好み焼き、茹で麺の特徴を最大限に生かした、実に美味しいお好み焼きになっています！

続きは、番組をご覧ください！！

RCC（中国放送）
イマなま3チャンネル　http://www.rcc-tv.jp/imanama/
6月5日火曜日　2：55から4:40
（特集コーナーの放送時間帯は未定です。）

さっちゃん
広島県広島市西区庚午南1-9-7 　電話[phone]
http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/36077430.html
http://www.chugoku-np.co.jp/okonomi/nishi/sacchan.html
http://hamanet.jp/kaishoku/detail.aspx?txtKshopcd=1893

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おお、やっぱり第二回実現ですね！
全国放送してください！！！

全国化！

へ〜〜！「裏側」はこんなになってたんですね。
いつ見ても、写真の取り方、ライトの使い方に感心しますねぇ〜！
プロってこうなんですね。
(*^。^*)

ついに第二回放送決定ですか＾＾
これはシリーズ化しそうですね(^^♪

ゴメンね。先生が自力で撮影したやつのほうがおいしそうだよ。

↑私もぶたままんさんに同意。細井先生の写真、美味しそうですよ。

シリーズ化、成りそう。

↑私も上のお二方に同意です。「美味しさオーラ」全然違います！
深夜でもいいので、全国放送して欲しいです。もったいない！

tomoさん
ありがとうございます。
全国放送・・・ええ、まぁ、私の一存ではなんともなりませんが、そうなってくれると嬉しいですね♪

かわしりさん
そしたら、東京のお店も、テレビ局の予算で取材に行けますかねぇ。
そしたら、オフ会しましょうね♪

・・・と、獲らぬ狸の・・・(笑)

なおさん
そうなんですよ、影とかないでしょ。
細部まで、くっきり、はっきり！
プロはさすがです！

ジーナさん
そうなるように、今回も頑張ります！！

ぶたままんさん
ありがとうございます。
まぁ、そんなこともないでしょうけど、これからも頑張って撮ります♪

めぐみぃさん
ありがとうございます。
第3弾もね、もしあればぜひやってみたいネタがあるのですよ。
そのためにも、第2弾、頑張ります！！

Azureさん
美味しさオーラ？
まぁ確かに、私の写真は、食べたいという執念が載っているのかもしれません。
デザインが専門の人に「食べたいという気持ちが前に出過ぎていやらしい」と言われたこともあります(笑)

さっちゃんはの娘さんは、同級生。

小学生の時から通っていました。
ほんと、美味しいです。ネギがトッピングではなくて、通常で大盛なのは感激します。

Junさん
コメントありがとうございます。
そうでしたか、同級生でいらっしゃるのですね。
この記事の写真にもちょっと写ってますが、きれいな方ですね。

で、そうそう、このネギが追加料金なしで最初からかかっているのは嬉しいですよね。ネギがかかって680円ですから、すごくお得ですよね♪