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どうですか、この堂々たる握りずし12貫! 多くを語る必要はないでしょう。 この写真だけで十分ですね♪ ランチタイムは、この12貫のお寿司に、あら汁と茶碗蒸しがついて、なんと1200円!! こんなに安くていいのか?!と思わずうなってしまいますが、お味の方は本物です。 全てのネタは、煮切りを刷毛塗りしたりして、味がついています。 魚を、仕入れて、下処理をして、保管して、寿司にして、味をつけて、今がベストだという状態で口に入れてもらうのが、本来の寿司屋の仕事。 いい仕事してますよ! 先週の番組では、野菜寿司を中心に取りあげましたが、もちろんお魚のお寿司もたくさんあります。というか、そちらがメインでしょうね。 もちろん、野菜寿司のセットもあります。 ランチタイムは、これが850円です。 すごいですね。 こちらのお店、番組で一緒にコメンテーターをしている復習の女王、稲葉さんも既に復習済みのようですし、ブロ友のぷち助さんも大のお気に入りのようです。 http://blogs.yahoo.co.jp/dew_petit/13519648.html http://blogs.yahoo.co.jp/dew_petit/13829469.html 夜にはいろいろ一品料理もあるようなので、今度行ってみようと思います! またご報告しますね。 |
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うわ〜〜っ!!(*^。^*)
とてもいい感じで旨そう〜〜!
こんな所でいわゆる「接待」したら、話題にも事欠かないですわ。
食べ物自体が話題になりますね。
すご〜いっ!
(*^。^*)
2012/8/10(金) 午後 6:31
ハマチがたまりません。あ、ブリですか?
通はダシ巻きを最後に食べるんだそうですが、
通でない私は、ダシ巻きは却下です。すんません。
2012/8/10(金) 午後 6:58
野菜がお寿司のネタに〜〜!!
すごい〜
って先週のお話?^^;
だけど野菜に感動〜〜〜!!
こんなお店がこっちにあったら ママ友達の話題になりそうだわ!
2012/8/10(金) 午後 11:28
最近お店でお寿司なんて食べてないなぁ!
やっぱプロの握るのは美味しそうですね。
2012/8/11(土) 午前 6:17 [ ICHIRO ]
ご紹介いただき、恐縮です。
美味しいですよね〜♪お値段もお手頃だし。
ランチは母のお気に入りでよく友達連れて行ってるみたいです。
2012/8/11(土) 午後 0:12
なおさん
そうですね、野菜寿司というのは、話題性抜群ですね。
もちろん、お魚のお寿司も美味しいし、一品料理もいろいろあるんですよ。
いい店です♪
2012/8/11(土) 午後 8:29
chacoさん
ハマチでしょうけど、その迷い、同じ新潟県人として、理解できます。
新潟では、ブリやハマチよりも、鮭ですもんね。
ブリやハマチの区別がつかないのが、新潟県人らしいところだと思います!
2012/8/11(土) 午後 8:35
のゆかさん
美味しそうでしょう、野菜寿司♪
それと、そちら、回転寿司先進県らしいですね。
お魚が美味しい土地柄なのはもちろん、回転寿司に使う設備のメーカーなどもだいたいそちらの企業だそうですね!
そんなわけで、そちらの回転寿司のレベルの高さは、全国的にもかなり有名ですね!
ぜひそちらの回転寿司を食べてみたいです。
2012/8/11(土) 午後 8:37
ICHIROさん
イタリアで握ってください!
日本の伝統と、イタリアンのいいとこどりした、ICHIROさんにしか握れない寿司を食べてみたいです!!
2012/8/11(土) 午後 8:38
ぷち助さん
いい店ですよねえ。
さすがぷち助さんが何度もブログ記事にされるだけのことはある。
お目が高い!
ぜひ今度ご一緒しましょう♪
2012/8/11(土) 午後 8:40
また、愛妻弁当忘れたんですか?
2012/8/12(日) 午前 8:57
にゃーごさん
せっかく旅行中なんですから、余計なことに気を使わず、楽しんできてください(笑)
2012/8/12(日) 午前 10:32