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キング軒と言えば、お好み魂 悟空の、オーナー「ハルさん」が、約1年前に立ち上げられたお店。お好み焼き屋さんとは業種は違いますが、悟空の完成度が高いだけに、絶対行ってみなければ！と、虎視眈々と狙っておりました。ただ、なにかと食べに行く機会に恵まれず、一年くらい悶々としていたのです。 ところが、コメンテーターをさせていただいている、TSS(テレビ新広島)の土曜の朝の情報番組 知りため！プラス で取りあげることになりまして、ちょうどいい機会なので、番組の予習に行ってきたというわけです。 ネギトッピングだと、こんな感じ！ これが、もお、美味いのなんのってね・・・ この坦々麺の旨さの秘密は何と言っても、この山椒。 毎日、ひきたて！ 前日のものは絶対使わないという、徹底したこだわり！ そして、この山椒の香りをひきたてるために、あらゆるところに、ものすごいこだわりがある！ ・・・と、まだまだ書きたいことがあるのですが、２７日放送の 知りため！プラス で取りあげますので、このくらいにしておきましょう。 ２７日放送の 知りため！プラス は、他にも美味しいもの盛りだくさん。 広島の皆さん、続きは２７日の 知りため！プラス をご覧ください！ 【訂正：2012年10月27日】 すみません、番組の放送日、勘違いしておりました。 知りため！プラス でキング軒を取りあげるのは、11月3日です。 10月27日はB-1グランプリ・ネタだったので、それにからめて一緒にやるのかと思っていたら、その翌週でした。失礼しました。 ※キング軒に関しては、放送が終わったら、またきちんと記事にしますね。 広島ブログランキング「クリサポ」です。よろしければぜひクリックしてください！
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なんだか、この上に卵焼き、生地を重ねていくと担々麺広島焼きができそうですね！
2012/10/21(日) 午後 9:43 [ きくりんぐ ]
きくりんぐさん
ご明察・・・というか、なんというか。
ハルさんも、似たような事は考えているようですよ！
2012/10/21(日) 午後 10:02
今晩は、早速行かれたんですね。
でも担々麺の下にはキャベツと生地が隠れてそうな感じですね。
2012/10/22(月) 午前 1:03 [ ヨシー ]
ヨシーさん
はい、早速行ってきました。
悟空でもいろいろ聞いていましたのでね、書きたいことはいろいろあるのですが、続きは「知りため！プラス」で！
2012/10/22(月) 午前 7:18
参りました〜 汁無し坦々麺は知る無しでした〜 （苦しい）
試してみたいでーす
2012/10/22(月) 午後 0:34
ちゃんと予習しておく心掛けが、素晴らしいですね・・
赤羽にも、美味しい汁無し坦々麺ありますよ。
本場では、汁無しがデフォルテみたいです。
2012/10/22(月) 午後 1:06
かわしりさん
知る無し・・・（笑）
まぁ、それはともかく、この山椒は、辛いもの好きのかわしりさんにぜひご賞味いただきたいです！！
2012/10/22(月) 午後 11:28
kossさん
はい、「食べ物ネタの時に限り」予習・復習いたします（笑）
2012/10/22(月) 午後 11:28
悟空で教えてもらってから、行きたいと思いながらだいぶたってしまいました。
いい機会なので、放送を見た後出来るだけ早いうちに復習しに行きたいと思います！
放送を楽しみにしてます！
2012/10/23(火) 午後 3:02
トーマスさん
ぜひぜひ行かれてみてください。
あまり辛くせず２辛でスタートして、テーブルに備え付けの山椒をうっすらと振っては食べ、またうっすらと振っては食べ、を繰り返すのが美味しく食べるコツです。
初めから辛くすると、辛くなりすぎて、山椒の香りを十分に楽しめませんので、ご注意を！
あ、続きは、番組本番で！
2012/10/23(火) 午後 11:13
まきさん
ええ、まぁ、私も山椒と言えばそんなイメージだったんですけどね、この山椒は、もぉ、ぜんぜん、物が違うんですよ。
まるでみかんのようなものすごく爽やかな香りと、心地よいしびれ感。
病みつきになります。
で、そうそう、駿河台方面ね。
バンカラな雰囲気はもはやなく、オシャレな街になってきましたね。
まぁ、今の学生にはそういう方がうけるんですから、、、ご時世ですね。
2012/10/24(水) 午後 9:21
すいません、なんで自分の顔がアイコンに、、消させていただきました。ｱﾀﾌﾀ(^^ゞ
2012/10/25(木) 午前 11:53 [ まき ]
まきさん
あら、あれはわざとじゃなかったんですね。
あのままだったら、きっと人気急上昇で、大変でしたよ（笑）
2012/10/26(金) 午前 0:14