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今回の番組は、メイド・イン・広島特集! もちろん、広島産のものって、いいものがいろいろありますが、この豚バーは、すごかった! 大崎水産さんという、初めてかにカマを売り出した会社なのですが、せんじがら(広島によくある、豚のホルモンを油で揚げて、乾燥させたもの)をかまぼこに練りこんでいるんです。もう、旨みと独特の歯ごたえがたまりません! 番組中で試食があったのですが、もう、台本無視して食べ続けました(笑) 他にも、今日は、ダチョウの肉や卵とか、高級家具とか、やすりとか、広島の特産品をたくさんご紹介しました!! さてさて、来週の知りため!プラスは、鉄板焼き特集!これはちょっと私の得意なネタではないかと期待しております(笑) 来週も、知りため!プラスをどうぞお楽しみに!! TSS(テレビ新広島) 知りため!プラス 毎週土曜日朝9:55から http://wwwz.tss-tv.co.jp/shiritame_plus/ http://www.tss-tv.co.jp/shiritame_plus/p_sakidori/index.htmlサキドリコーナーもぜひご覧ください! ※先週の番組の内容を、番組ブログのほうにも書かせていただいております。よろしければご覧ください。 |

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作り方を見て、あ〜これは美味しいぞ!と思いましたね。
酒飲みにはこれはいい!欲しい!と調べてみたら
そんなに売っている店がないんですね。
2013/9/15(日) 午前 5:40 [ D-day ]
D-dayさん
そうなんですよ。番組中でもコメントしましたが、いいものを作っている会社でも、販路開拓など売れる仕組みをきちんと作っていかないと、なかなか成長できませんよね。もちろん、この会社の場合は、今の事業で十分やっていけているということがあるのでしょうが。。。
とはいえ、とにかく、これは、おいしかったです。もしかすると、入手困難ということが、ブームにつながるなんてこともあるかもしれません。
2013/9/15(日) 午前 10:13
hosoiさん、番組オフィシャルブログ画像を見たら、
先週の金田アナのハツラツぶりが伝わってきますが、
それとは裏腹に、この夏のテレビ新広島は、
キー局フジテレビのプライムタイムの番組が総じて、
関東地区で極度の視聴率不振にあえいだ影響で、
特に営業セクションは、想像以上の沈滞ムードに包まれていると思います。
おそらくTSSは、
8月のゴールデン、プライムタイムの2部門の平均視聴率が、
広島民放4局の中で最下位になったのではと思います。
自社制作の「知りためプラス」「ひろしま満点ママ」がどんなに頑張っても、
フジテレビからのネット番組の視聴率が泥沼にあえいでいるようだと、
どうしようもないですね。
広島地方の視聴者の、フジ系番組を見る眼も、
それに比例して厳しさを増している事でしょう。
hosoiさんは、TSSの番組審議会委員ではありませんが、
最近のフジテレビからのネット番組の内容のひどさを見て、
思わず、フジテレビに意見したくなるのでしょうね。
2013/9/15(日) 午後 9:29 [ YouWin ]
YouWinさん
いろいろと業界事情にお詳しいのですね。
私は、tss社内の事情は知りませんが、営業部門のお仕事というのは、もちろん、常に大変でしょうね。
私にできるのは、多少なりとも番組が良くなるように努力するだけですが、、、しかし、私にできることなど、しれていますね(苦笑)
2013/9/16(月) 午後 11:06