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三男さんのお店にお邪魔するのは久しぶり・・・というか、こうして外にのみに出ること自体が、結構久しぶりです。 この時期ですけど、生牡蠣をいただきました。 新開発の「先端」という品種です。 スッキリした味で、とてもおいしい。 小イワシの梅香揚げ。 メニュー名忘れましたが、キムチ味の冷やしトマト。 考えてみるとね、イタリアでも、冷やしたトマトと、にんにく、塩、オリーブオイル、バジルで混ぜただけのトマトサラダとかあったりしますよね。 そうおもったら、これもありですね。 というか、そんなややこしいことを考えなくても、素直においしかったです。 メカブの天ぷら。 コリっとした食感と、ちょっとネバトロな感じで、これがまた美味しいんですねえ。 アカエイの竜田揚げ。 食べると美味しいけど、しっぽに毒があって、刺されるとかなり危険らしいです。 おこげの春野菜あんかけ。 これはね、基本的におこげですけど、春野菜あんかけというところがまた季節感たっぷりでいいんですよ。 とってもおいしかった！ さるお方にも、広島らしい食べ物をご堪能いただき、ご満足いただけたのではないかと思います。 会話も弾んで、とっても楽しい夜でした。 旬と鮮の隠れ家 きずな屋 広島市中区立町5-7-2F Tel:082-247-7797 http://kizunaya-cloverkitchen.com/kizunaya_top.html https://www.facebook.com/kizunaya2009 旬菜すし鮮 きずな屋 広島県広島市中区堀川町5-12 082-249-0873 http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34015089/ http://kizunaya-cloverkitchen.com/sushisen_top.html 広島ブログランキング「クリサポ」です。よろしければぜひクリックしてください！
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たべもの
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カロリーが心配になりましたが、
どれもそそられますね。
特に広島の大ぶりの牡蠣は想像しただけで、もうもう、です。
で
2014/5/13(火) 午前 0:47
高級な方の広島ですね！
2014/5/13(火) 午前 6:16
きずな屋のハシゴですが〜＾＾いいですね♪
最近次男さんもお店をだされてますよね。
次は三⇒一⇒二のハシゴとかどうでしょうか？
2014/5/13(火) 午前 6:38
広島のお寿司も新潟のお寿司に負けない輝き！！
2014/5/13(火) 午前 8:40
ひめにゃんさん
カロリー、ええ、まぁ、揚げ物が多かったですね(^^ゞ
ちなみに、このカキは「先端」という新品種なんですよ。美味しいです♪
http://www.marunouchi-house.com/house_tribune/2013/02/1271/
2014/5/13(火) 午後 11:57
zokutyouさん
zokutyouさん、広島にお越しの際も高級な方がご希望であればお連れしますよ。もちろん、お好み焼きでも高級なのもありますよ♪
2014/5/13(火) 午後 11:59
トーマスさん
そうなんです。
魚はん、行かれましたか？ブログ記事にするのをさぼっているのですが、魚はんもかなりハイレベルです♪
2014/5/14(水) 午前 0:00
ぶたままんさん
ぜひ、食べに来てください♪
2014/5/14(水) 午前 0:01