お好み焼きを語る会＠八誠

昨晩のこと、オタフクソースのみなさんを中心に、いろんなかた（笑）を集めて不定期で開催される「お好み焼きを語る会」が開催されました。
もちろん、まずは、恒例のやらせ乾杯からスタートです。
今回は、語る会に何度もご参加いただいている方が多く、皆さん、良く心得てくださっております♪

今回の会場は八誠さん。
言わずと知れた有名店なのですが、実はあまり訪問したことがなくて、いつか行きたい行きたいと思っていたのです。こないだ活力フェアでお目にかかり、意気投合いたしまして、こちらでの開催となった次第です。

とりあえず、オードブル的なものを！ということで出てきた、このキムチやら、ポテサラやらが美味しくてね♪
この店にして間違いなかったと早くも実感！

いきなり、すごいものが出てきました！
牛バラということでしたけど、なんなんでしょう、このおいしさ！
エビのようなコクがある・・・いや、そんなわけがない。
何かの調味料かとも思いましたけど、どうもそうでもない。
熟成なのかな？
いやぁ、とにかくおいしい♪

オタフクのSさん登場で、近所の皆さんで二度目のやらせ乾杯♪

これは、何がきっかけだったか忘れましたが・・・(^^ゞ

とにかく、三度目のやらせ乾杯！

「もやしのすごもり」。
美味しい♪

ウニホーレン！

これまた美味しかった！
酢が効くのかな？
ほうれん草の悪がなく甘みがあって、ウニの旨みがあるのに、あっさりしてる！

ウニホーレン、最近、広島の鉄板料理メニューの代表的なメニューになりつつありまして、結構どこの店にもありますが、こんなに美味しいウニホーレンはめったにありません！

この頃になると、宴も佳境に入ってまいりまして、席替えが頻繁に発生、あちこちでやらせ乾杯が行われておりました（笑）

こちらでも（笑）

お、これは、うまい！
山芋を焼いてカレー粉を付けると、こんなに美味しいとは！
驚きです！

これなんだっけ？！
食べてないぞ！

もう、このころになると、盛り上がりすぎて、料理を食べるのも、撮影も忘れがちになっております(^^ゞ

かんぱーい♪

かんぱーい♪

そして、いよいよ登場です！
八誠さんのお好み焼き！

「八」の字を名乗るだけあって八昌（薬研堀）系列ではありますが、あの八鉱さん出身！でも、その八鉱さんとも、また、違ってましてね、いわゆる八昌（薬研堀）系のお好み焼きとは一味違った、独特の個性のあるお好み焼きです。
野菜たっぷりだったり、昆布粉が効いていたり、素材の味がしっかりわかる、美味しいお好み焼きです！

そして、そのお好み焼きを、オタフクソースが誇る「お好み焼き課」のエース、Hさんが食す！

とかなんとか、大騒ぎするうちに、宴もお開き。
オタフクソースの開発の母Ｆさんはじめ、知りため！プラスメンバー、広響のＳさん、本学のＳ先生などなど、多彩なメンバーにお集まりいただき、話題が尽きることもなく、大盛り上がりに盛り上がり・・・でも、お好み焼きを語っている人はごく一部だった気もしますが・・・(^^ゞ

まぁ、でも、みなさん、この笑顔ですから、良しとしましょう（笑）

みなさん、語る会、またやりましょうね♪

お好み焼き　八誠
広島県広島市中区富士見町4-17
082-242-8123
http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34001574/
http://hamanet.jp/kaishoku/detail.aspx?txtKshopcd=1914

と、調子に乗って、二次会へ(^^ゞ

翌朝（つまり今朝）は、1時限目から講義もあり、会議もありで、大忙しでして、二次会は無謀かなとも思いましたが、思いのほか今日は元気で、しっかり仕事をさせていただきました。
楽しい宴は、元気が出ますね！

お好み焼きを語る会、昨晩終わったばかりですが、今から次回が楽しみです！

広島ブログランキング「クリサポ」です。よろしければぜひクリックしてください！
↓↓↓

いつも楽しそうで、羨ましいですね（*^_^*）

何を語っても、美味しい料理に美味しいお好み焼きがあれば・・・
笑顔間違いないですね〜♪

ナイス☆彡

フフ…盛り上がりましたね＾＾
「ウコン」を飲んで、乗り切って下さい(^o^)丿

[めそ]

おはようございます！
私もこのお店、気になっているものの未だに行けてないです、、、
八昌系のお好み焼きかと思っていたら、ちょっと違うんですね！
明日の晩の飲みのシメに行ってみようかな(^-^)/

お好み焼きを語る会、いつか参加してみたいものです
ま、「語る」より「飲む！食べる！」専門な私ですが(^_^;)

ピサロさん
はい、美味しい料理に、美味しいお好み焼き！
考えただけで笑顔になります（笑）

ジーナさん
お気遣いありがとうございます。
今週は、通常業務以外の仕事も多く、その上こうした宴会もあり、体力の限界に挑戦という感じの一週間でした・・・が、不思議と元気いっぱいで乗り切れました。充実の一週間でした！

でも、たぶん、自覚がないだけで、明日はぐったりですね（苦笑）

めそさん
気になりながら行けていないお店、とっても多いです。そもそもお店の数も多いですし、廃業とか新規開店とかも多いですし、なかなか追いつかないですよね。
ちなみに、この「お好み焼きを語る会」、お好み焼き以外の話題を語っている時間のほうが長いかもしれません・・・というか長いですね。よろしければ、ぜひ。

[duke]

近くなので、よく通ってます。
マスターもいい人だし、美味しいし、サインがいっぱいあるのも納得ですね。

dukeさん
お返事遅くなりました。
おっしゃる通りで、ほんとに、納得のおいしさでした。こんな素敵なお店がお近くだとは、うらやましいです。