台風前の「がんすけ」にて

　がんすけに行ってきました。
　台風19号の影響が出始めて、客足も少し少なめな広島市内。お店の方も、若干、お客さんが少なめでした。
　が、なんと、私のブログやコメンテーターをさせていただいているスーパーニュースをご覧いただいているというお客さんがいらっしゃいましてね。声をかけてくださいました。
　当ブログのお好み焼きトップ50リストを参考にお好み焼きの食べ歩きをしてくださっているのだそうです。こういう方がいてくださると、とても励みになります。いや、ほんとに、ありがたいことです。
　その方は、麺パリがお好きだそうで、このがんすけさんのお好み焼きを食べさせたいと、奥様(だと思う)とご友人(だと思います)とご一緒にお越しになられていました。確かに、そういうお好み焼きがお好きであれば、このエリアではがんすけがベストでしょうね。
　丁寧にしっかり焼かれて、ヘラを入れるとパリパリと音がするくらいのしっかりとした麺パリ。もちろん、野菜部分も甘く美味しく仕上がっているし、半熟仕上げの卵も美味しい。
　良い仕事をする店には、良いお客さんがつくものだなと、改めて思った次第です。

がんすけ
広島市中区袋町8-11 森田ビル1階　 電話[phone]
http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/40456858.html
http://www.chugoku-np.co.jp/blog/article/article.php?comment_id=384&comment_sub_id=0&category_id=202
http://www.htv.jp/weblog/okonomiyaki/2012/11/post-111.html

[D-day]

麺パリ感がたまりません。僕も今日はお好み焼きにしました。

D-dayさん
ええ、こちらのがんすけさんはかなりしっかり麺パリです。
よろしければ、ぜひ行かれてみてください！