ねぎマヨ炙りそば肉玉＠横川鉄板

ある意味予想通りですが、予想以上のおいしさでした。

だって「ねぎマヨ炙りそば肉玉」ですからね。ねぎとマヨであぶるんだなっていうのは、だれでも予想が付きますよね（笑）
でもね、味のほうは、ほんとに予想以上ですよ！

とにかく、もう、香りがすごい。
炙ったマヨの香りがすごいのは言うまでもありません。
でも、ネギも香るし、仕上げにのせた青のりも香るんですね。
青のりの香りが、炙りマヨの香りと絡まったら、もう、幸せですよ♪
マヨラーの方はもちろんでしょうけれど、マヨラーでなくても、この香りの誘惑には勝てません。

そして、このマヨの香りも、味もこの店のお好み焼きだから引き立つという理由があるんです。
横川鉄板さんのお好み焼きは、広島のお好み焼きというよりは府中焼きに近いんですよね。
キャベツの水分が出にくい分、味付けをしやすいんですよね。味が薄まらないわけです。

この店のお好み焼きだからこそ引き立つ、炙りマヨの味と香り、何ですね。

この炙りマヨ、結構しっかりバーナーであぶります。
横川鉄板さん、マヨネーズは元々無料ですが、ネギトッピングは１００円なんです。
なのになぜか、ネギをかけてマヨをかけて、バーナーであぶる手間をかけているのに、この炙りマヨは通常のお好み焼きプラス５０円。
この良心的な価格設定も、なかなかいいでしょ♪

美味しいだけでなく、コスパも最高な、横川鉄板の「ねぎマヨ炙りソバ肉玉」ぜひどうぞ♪

横川鉄板
広島市西区横川町１−８−１吉村ビル1階　082-296-6041
http://yokogawateppan.com/
http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340103/34017487/dtlrvwlst/4643591/
http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/40243734.html

※横川鉄板には、通常のお好み焼きのほか、汁なし担担麺風、焼きカレーソバ肉玉などユニークなお好み焼きがほかにもいろいろあります！

※こちらのお店は、2016年6月30日に閉店されました
閉店の日の模様はこちら
http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/42866654.html

[アツオ]

この、ねぎ炙りマヨそば肉玉の記事、おいしそうですね。私はトッピングを追加することはほとんどないのですが、横川鉄板さんに行ったら、是非注文したいです。

アツオさん
お返事遅くなりました。
私もトッピングはほとんどなしなのですが、この店のお好み焼きは、府中焼きに近いので、麺もキャベツも水っぽさがなく、その分いろんなアレンジがしやすいので楽しいのです。
ぜひお試しあれ。