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この店は、キャベツの扱いが上手いので、お好み焼き全体がすごく甘く仕上がるんですよね。 それでいて、生地に忍ばせた隠し味のカレー粉や、大栄食品の味のある麺のおかげで、甘みの中にも、ぐっと迫ってくるインパクトのある、そんなおいしいお好み焼きになっています。 2015年は昨日（5日）から営業とのことですが、今年も美味しいお好み焼きを食べさせてくれそうです。 さて、今日は、新年のご挨拶ということもあったのですけどね、昨年末発売のTjHiroshima1月号で紹介させていただいたこともあって、反響とかあったかなと思いまして、様子見にうかがってみたわけです。 すると、嬉しいことに、まさにTjHiroshimaの紹介記事を読んで来たというお客さんがいらっしゃいました。そのほかにも、東京や名古屋から仕事や観光でいらっしゃったお客さんや、外国人のご夫婦（ちょっと急いでいたので確認しませんでしたが、ポルトガル語かな？）などもいらっしゃって、なんだか、急にメジャーになってきた感じがあります。 この店は、ちょっと隠れ家感のある小さなお店なのですが、こうしてメジャーになってしまうと、そのうち満席で入れなくなることとかありそうで、少し心配です。 でも、この店のカウンターを囲んでいると、初めて会った人同士でも、ついつい会話が始まってしまうという、不思議な空間は健在です。 美味しいお好み焼きで会話が弾む、そんないい店であり続けることでしょう。 さて、新春恒例のマヨ文字オコもひとまず今日まで。 明日からは通常モードに入ります。 年間ノルマ180枚達成へ向けて、今年も頑張ります。 |
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Ｐｒｏｆ．Ｈｏｓｏｉ〜謹賀新年・恭賀新年・今日が新年〜(^_^;)
明けましておめでとうございます。
出遅れ(・・;)Ｓｏｒｒｙ〜
＊＊＊
イヤ〜！Ｙｅａｒ〜！マヨ文字で【２０１５】になってるんや〜〜〜！
超・超Ｎｉｃｅ！
年間ノルマ【１８０枚】ですか。。。
月１５枚！
週３．７５枚！
【胃袋】を調教しながら〜お気張り下さいませ〜
2015/1/7(水) 午前 6:21
突然現れますが〜
も宜しくお願い致します〜
独断と偏見お伺いですが〜
2015/1/7(水) 午前 6:23
初めまして！ではないのですが、
ありがとうございました
先日、じゅにあさんでお会いした名古屋の観光客です
あの時は、初めての一人旅で緊張していましたが
素敵なお店と人に出会えて嬉しかったです
2015/1/8(木) 午後 5:37 [ あみぃ ]
フェアリーさん
あけましておめでとうございます。
はい、新春バージョンの2015マヨ文字です（笑）
今年もよろしくお願いいたします。
2015/1/8(木) 午後 10:28
あみぃさん
これはこれは！！
その節は、突然お声をおかけし、失礼しました。
そして、コメントまでいただけて、とても嬉しいです。
またぜひ、お好み焼き屋さんかどこかでお目にかかれるといいですね！
ブログの方へも、ぜひまた遊びに来てください。
2015/1/8(木) 午後 10:30
もう5枚ですか！
僕はようやく2枚です。
2015/1/11(日) 午後 11:00 [ GENKI ]
いつもありがとうございます！じゅにあステッカーをあげたらイタリアで紹介するよ的な事を言ってたのでおそらくイタリアの方でした
2015/1/13(火) 午後 11:58 [ お好み焼きじゅにあ ]
じゅにあさん
なるほど、イタリアの方でしたか！
じゅにあさんも、グローバルになってきましたね！
2015/1/27(火) 午後 9:13