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先週の土曜日、さるお方と、「仕事人」に行きました。 さるお方というのは、ブログ仲間なのですが、しゃれではなく広島を「去る」お方なのです。 元々ブログを通じたお知り合いで、昨年4月に広島に転勤でいらっしゃって、私もとても嬉しく思っておりましたが、なんと赴任一年にして去られるという、、、 もっとも、転勤の多い職場なのだそうで、一年でというのも珍しいことではないのだそうです。。。 仕事人のこの美味しいおお刺身も、ぜひ食べていただきたいと、広島にお越しになった時からずうっと思っておりましたが、異動直前になってしまいました。 ソラマメのかき揚げ。 軟骨。 ノレソレ。 穴子の稚魚ですね。 卵とじにしています。 白子の天ぷら。 白子の松前焼。 白子そのものがおいしいのはもちろんですが、下に敷いている昆布が実にいい酒のアテになりました。 地鶏の朴葉焼き。 串天各種。 そして、頼んでいないのに出てきたハンバーグ。 いや、正確にいうと、頼まされたハンバーグ。 まぁ、確かにこの店のハンバーグは好きなんですよ。 ジューシーでね、ひき肉だけじゃなくて、粗目に挽いたお肉も入っていて、食感の変化もあって、美味しいんです。 でも、結構おなかいっぱいだったので、この日に限ってはパスしようかと思っていたのですが、、、 「せんせが来るって言うから、ハンバーグをメニュに入れといたのにぃ」 「え、、、いやぁ、、、、じゃぁ、おねがいします。。。」 ま、でも、食べたらやっぱり美味しいですね♪ 好きなメニューと言えば、これまた好きなメニューでしてね。 仕事人に来るといつもいただいているのです。 穴子おこわの笹包み。 こういう、お気に入りのメニューの数々、さるお方にもっといろいろご紹介したかったのですが、、、 春ですからね、こういう季節ですね。 もっとも、さるお方とは、広島で会うことは少なくなりそうですが、まだまだお目にかかる機会もたくさんありそうです♪ また、飲みに行きましょうね♪ 包丁一閃 仕事人
広島市南区的場町1−5−1 レインボーパーキング的場2階 082-262-1292 |
たべもの
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このお店もまた完璧ですね。広島は舌の肥えた方が多いからか、世の中不公平ですねー。
2015/3/17(火) 午後 9:55
ヒロシ!さん
お待ちしております♪
2015/3/17(火) 午後 9:58
我が家も転勤族なので、先月末は辞令が出るのか?…と、戦々恐々としてました。
今年は転勤が無かったので、もう一年愛媛県人ですわ。
広島に戻れるのは、いつになるやら…(>_<)
2015/3/17(火) 午後 11:50
ジーナさん
広島に戻られる日をお待ち申し上げております!
2015/3/19(木) 午前 8:27
23:31の内緒さん
ぜひ!!!!!!!!!!
2015/3/22(日) 午後 11:05