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おっこん商店さんでお好み焼きをいただきました。
まつのやの生麺がおいしくて、キャベツも甘くておいしく仕上がって、基本がよくできた、奇をてらわない、美味しいお好み焼きです。

もちろん、いろいろユニークなトッピングもありましてね、それはそれでいいのですが、この基本がほんとによくできているので、何をトッピングしても、トッピング負けしませんね!



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というわけで、もちろん、おっこん商店さんにもお好み焼アカデミーに入っていただきました。
お店の前で記念撮影!

お好み焼きやお好み焼きに関連した食文化を世界に広めていきたいというのが財団設立の趣旨ですので、こういう美味しいお店には、ぜひぜひ入っていただかないといけません♪




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もちろん、会員バッジも早速お渡ししてまいりました。
おっこん商店さん、ありがとうございました!!



おっこん商店
住所:広島市南区段原2-14-9
電話:082-263-7246
http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/39835725.html

閉じる コメント(2)

こんにちは!!

こちらのおっこん商店さんもカープソースなんですね!

企業の枠を超えた”お好み焼き文化の普及”
すばらしい事業ですね!!

2015/4/22(水) 午前 8:17 おこマニア

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おこマニアさん
はい、まさにその企業の枠を超えるというのも、企業とは別に財団を作ったことの狙いの一つです。どうしても企業中心だと取引関係に縛られるし、組合みたいなものでもやはり利害が絡む。そこで自由で公平な立場で学びあおうということで「アカデミー」となったわけです♪

2015/4/25(土) 午前 9:43 Hosoi


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