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3月にNY和食店事情を視察した時の事。 雪の中、さ迷い歩くうちに、噂のあの店にたどり着きました。 Zen そう、この店こそが、あれで有名な、あの店なのです。 これです。これ！ この包みを開けると！ 出てきました！ ラーメンバーガー！ うわさには聞いていましたが、結構ボリューミーです。 見た目はまるでハンバーガーですね。 バンズの代わりに麺を焼き固めたもので具材をはさんでいます。 断面はこんな感じ。 お店の方に包丁で切ってもらいました。 まさにハンバーガーそのものですが、麺を押し固めて、ライスバーガーようになっていますので、相当食べ応えがあります。 食べた感じもライスバーガーに近いですが、お米ではなく麺なので、一層弾力があり、食べ応えが増します。 美味しいです。 私が撮った写真より、看板の写真の方がきれいだったので、載せておきましょう。 ちなみに、こちらのお店、基本的にはラーメン屋さんなので、今度行く機会があれば、ラーメンもいただいてみたいと思います。 |
たべもの
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ニューヨークに「ラーメンバーガー」が有りますか(＠_＠;)
日本でも売れるかも？
ライスバーガーよりも、作るのに手間が掛かるから無理かしら？
2015/12/13(日) 午後 0:32
お好み焼きに麺を入れたりするのは
聞いたことありますが
ハンバーガーにラーメン・・・
これならハンバーガーにうどんとか蕎麦とかも
あり得ますね（笑）
2015/12/13(日) 午後 5:51
> Genaさん
お返事遅くなりました。
そう、ニューヨークにあるんですよ、ラーメンバーガーが！
ラーメンの本場と言えばやはり日本ですが、ハンバーガーの本場だけに、なかなかの出来でした！
2015/12/21(月) 午後 9:10
> みかんジュースさん
ははは、そうですね。うどんや蕎麦、ソーメンなんかもアリでしょうね。
2015/12/21(月) 午後 9:11