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少し前にかんてつさんにうかがったのですが、なんと、お好み焼きがリニューアルされていました！！ 肉かす（油かす）を使って、風味良く仕上げるのがこちらのお好み焼きの特徴なのですが、麺にからめるのではなく、野菜部分の上に載せるように変更されたのです。 以前のお好み焼きと比べると、見た目からして違います。 その結果、麺は「つるっ」「パリッ」「もちっ」としているのにあっさりしていて、野菜部分がうまみを増して、さらにおいしくなっています。これまでもおいしかったけど、さらに一段と美味しくなってます！さすがです！ このポテトサラダは、この日初めていただきました。 これで「小」サイズなんですよ。 お値段もすごくリーズナブル！ これまた「小」サイズのモツ煮込み。 これまたお値段もすごくリーズナブル！ 実はこれもいただくのは初めて、、、かな？いや、いただいたことはあるかもしれませんが、こちらのお店には、よく大人数で伺うので、「じっくり食べるのは初めて」というのが正確ですね。 かんてつさん、しょっちゅう来ているはずなんですけどね、まだまだ食べたことのない美味しいメニューがたくさんあります。 もちろん、一本200円台からの「鉄板串」もどれもおいしい！ お肉の上のネギをすくって食べるためのスプーンまでついてくる。 すごく気づかいのあるお店です！ エビがプリッとして美味しかったなぁ。。。 実は、この記事、5月27日にうかがった時のことを思い出して書いているのですが、今思い出しても、おなかが鳴ります。 こうして振り返ってみると、もう見れば見るほどいい店ですね。 また近いうちに行かなくちゃ！ お好み焼き・鉄板串 かんてつ
広島県広島市南区京橋町７−１４ ＮＫビル１Ｆ 082-261-6676 http://www.hotpepper.jp/strJ001116557/ http://www.htv.jp/program/okonomiyaki/backno/150314.html http://www.localplace.jp/t100080521/ http://blogs.yahoo.co.jp/kn_hosoi_hue/42053717.html |
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どれも美味しそうですが、海老がホントに美味しそうですねぇ。
チーズにくるまれた串も気になります♪
2016/6/12(日) 午後 3:18
> トーマスさん
これは「しいたけチーズ焼き」です！
チーズが鉄板で溶けて、程よく焦げて、味も香りもとってもいい！
よろしければ、今度ご一緒しましょう！
2016/6/12(日) 午後 4:49