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ひで家さん、6月8日で5周年ということで、少し遅くなりましたが、先週末に行ってまいりました。 ヘラを入れるとぱりぱりいうくらいの超麺パリに仕上げた磯野の生麺。生地に含ませた出汁やカツオの香り、豚肉や天かすのうまみ。これらがしっかりしみ込んで、甘く、美味しくなったキャベツなどなど。 ひで家さんのお好み焼きのおいしさは、5年前の開店当時と変わりません。 でもね、5年前とはちょっと変わったところもありましたよ。 5年前こちらのお店に初めてうかがった時に、かいがいしくお店のお手伝いをしていた小さなお嬢さんに、5年ぶりに会えたのです。もうすっかり大きくなっていて、びっくりしました。 ひで家さん、何度も言っているし、何度もブログ記事にしていますけど、5年たったんだなぁとつくづく実感しました。 ひで家さん、5年たって、ますますいい店になっています！ ひで家
広島市西区己斐本町１−１４−３ T&Yビル１F 電話082-274-1101 http://www.chugoku-np.co.jp/blog/article/article.php?page=4&comment_id=518&comment_sub_id=0&category_id=202 http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340103/34015050/ |
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ほんといいお店ですよね！^ ^
2016/6/14(火) 午後 10:38
> tak.skywalker07さん
はい、そう思います！！！
2016/6/15(水) 午後 10:27